主要技术内容
本标准规定了崇义水饺的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、制作过程和工艺、检验规 则、包装及贮存。本标准适用于崇义水饺的制作、加工、销售（生制品）。
现行
2019-06-28
2019-10-01
T/CYSJ 01-2019
崇义县水饺协会
是
67.020
H629 其他餐饮业
团体标准
本标准规定了崇义水饺的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、制作过程和工艺、检验规 则、包装及贮存。 本标准适用于崇义水饺的制作、加工、销售（生制品）。
本标准规定了崇义水饺的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、制作过程和工艺、检验规 则、包装及贮存。本标准适用于崇义水饺的制作、加工、销售（生制品）。
崇义县市场监督管理局、崇义县水饺协会、崇义县陈记水饺店、崇义县味味水饺（崇义店）、崇义县味味水饺（南康店）
刘志恒、刘春梅、席慧婷、陈武国、范光林、陈武美
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CYSJ 01-2019 | 崇义水饺 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-10-01 |
| T/CGSC 001-2022 | 崇义高山茶 红茶 | 现行 | 2022-09-20 | 2022-10-30 |
| T/CGSC 002-2022 | 崇义高山茶 绿茶茶 | 现行 | 2022-09-20 | 2022-09-30 |
| T/JGE 0070-2023 | 江西绿色生态 崇义南酸枣糕 | 现行 | 2023-11-08 | 2023-11-15 |
| T/SDL 00004.2-2019 | 电力用户智能配电站 第4部分 设备技术规范 环境监测类设备技术规范 | 现行 | 2019-07-10 | 2019-07-10 |