主要技术内容
本文件规定了餐饮服务单位反食品浪费行为的相关术语和定义、基本要求、餐饮服务单位管理、采购与储存、加工制作、就餐服务、外卖服务、厨余垃圾与餐厨废弃物处置、宣传引导和持续改进。本文件适用于大连市餐饮服务单位。
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Specification for anti-food waste behavior of catering service units
现行
2023-04-14
2023-05-14
T/DLMSWH 028-2023A
大连市美食文化协会
否
01.020
H621 正餐服务
团体标准
本文件规定了餐饮服务单位反食品浪费行为的相关术语和定义、基本要求、餐饮服务单位管理、采 购与储存、加工制作、就餐服务、外卖服务、厨余垃圾与餐厨废弃物处置、宣传引导和持续改进。 本文件适用于大连市餐饮服务单位。
本文件规定了餐饮服务单位反食品浪费行为的相关术语和定义、基本要求、餐饮服务单位管理、采购与储存、加工制作、就餐服务、外卖服务、厨余垃圾与餐厨废弃物处置、宣传引导和持续改进。本文件适用于大连市餐饮服务单位。
大连市美食文化协会、大连显铭大酒店有限公司、大连顶盛餐饮管理有限公司、大连香洲花园酒店、大连鸣记餐饮管理有限公司、大连王慧洁开口水饺、大连灵芝妹子餐饮连锁有限公司
高成聪、宋琬屏、高民强、李佳馨、陈强、李亚文、鹿鸣、王慧洁、于东升
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CIFST 015-2023 | 食品中叶酸的测定 预包被微孔板式微生物法 | 现行 | 2023-08-16 | 2023-08-16 |
| T/CIFST 016-2023 | 食品中泛酸的测定 预包被微孔板式微生物法 | 现行 | 2023-08-16 | 2023-08-16 |
| T/CIFST 018-2023 | 婴幼儿及儿童营养包（辅食营养素补充食品） | 现行 | 2023-12-22 | 2023-12-22 |
| T/XMSSAL 0102-2024 | 供厦食品 粽子 | 现行 | 2024-03-05 | 2024-03-05 |
| T/XMSSAL 0105-2024 | 供厦食品 冷冻鱼糜制品 | 现行 | 2024-03-05 | 2024-03-05 |
| T/HBIQA 0002.10-2024 | 食品中非法添加药物阿托伐他汀的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/HBIQA 0002.1-2024 | 食品中非法添加药物非布司他的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/HBIQA 0002.2-2024 | 食品中非法添加药物保泰松的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/HBIQA 0002.3-2024 | 食品中非法添加药物罗通定的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/HBIQA 0002.4-2024 | 食品中非法添加药物氨基比林的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/HBIQA 0002.5-2024 | 食品中非法添加药物利莫那班的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/HBIQA 0002.6-2024 | 食品中非法添加药物双醋酚丁的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/HBIQA 0002.7-2024 | 食品中非法添加药物西布曲明的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/HBIQA 0002.8-2024 | 食品中非法添加药物苯扎贝特的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/HBIQA 0002.9-2024 | 食品中非法添加药物辛伐他汀的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/FJCA 003-2024 | 特殊食品和化妆品 减脂功效测试 秀丽隐杆线虫法 | 现行 | 2024-03-29 | 2024-04-01 |
| T/GDFDTAEC 07-2024 | 食品中禁用水溶性合成色素的测定 液相色谱-串联质谱法 | 现行 | 2024-03-29 | 2024-03-29 |
| T/GDFDTAEC 08-2024 | 食品中禁用脂溶性合成色素的测定 液相色谱-串联质谱法 | 现行 | 2024-03-29 | 2024-03-29 |
| T/HBESA 003-2024 | 学校食堂食品快速检测实验室建设及运营管理规范 | 现行 | 2024-03-30 | 2024-03-31 |
| T/XMSSAL 0106-2024 | 供厦食品 蛋卷 | 现行 | 2024-04-01 | 2024-04-01 |
| T/WSJD 57-2024 | 食品中蜡样芽胞杆菌呕吐毒素的测定 | 现行 | 2024-03-11 | 2024-03-26 |
| T/HBESA 004-2024 | 湖北省学校食堂食品处理区色标管理操作指南 | 现行 | 2024-04-10 | 2024-05-10 |
| T/SATA 068-2024 | 动物源性食品中氯霉素和甲硝唑残留量的测定液相色谱-串联质谱法 | 现行 | 2024-04-17 | 2024-05-17 |
| T/SYHC 1-2024 | 餐饮服务组织反食品浪费行为规范 | 现行 | 2024-04-30 | 2024-05-01 |
| T/XMSSAL 0109-2024 | 供厦食品 蚝油 | 现行 | 2024-05-16 | 2024-05-16 |
| T/LWSZSW 010-2023 | 电商农特产品 露地西兰花生产质量技术规范 | 现行 | 2023-11-29 | 2023-12-29 |
| T/CWIAS 0001.2-2023 | 集装箱超偏载检测仪 第2部分:悬吊式 | 现行 | 2023-02-06 | 2023-06-01 |
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