主要技术内容
本文件规定了餐饮业大中型集体聚餐（宴席）提供者反食品浪费行为的基本要求、反食品浪费提示信息、席前准备、席间服务、席后处置和持续改进的要求。本文件适用于具备同时为至少50人提供大中型集体聚餐（宴席）服务能力的经营性餐饮服务单位，其他餐饮服务单位提供宴席服务时可参考本文件执行。
现行
2023-11-10
2023-12-01
T/QPX 003-2023
奇台县烹饪协会
否
03.080.30 消费者服务
H629 其他餐饮业
团体标准
本文件规定了餐饮业大中型集体聚餐（宴席）提供者反食品浪费行为的基本要求、反食品浪费提示信息、席前准备、席间服务、席后处置和持续改进的要求。 本文件适用于具备同时为至少50人提供大中型集体聚餐（宴席）服务能力的经营性餐饮服务单位，其他餐饮服务单位提供宴席服务时可参考本文件执行。
本文件规定了餐饮业大中型集体聚餐（宴席）提供者反食品浪费行为的基本要求、反食品浪费提示信息、席前准备、席间服务、席后处置和持续改进的要求。本文件适用于具备同时为至少50人提供大中型集体聚餐（宴席）服务能力的经营性餐饮服务单位，其他餐饮服务单位提供宴席服务时可参考本文件执行。
奇台县烹饪协会、奇台县公共检验检测中心、奇台县水世界宴会厅、奇台县锦绣大唐庄饭店、奇台县华旭大饭店、奇台县强盛餐饮管理有限责任公司
龙奕君、汤霞、陈冠宇、林福年、魏宝才、李雅杰、曹婷
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| SN/T 3767.3-2014 | 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第3部分：玉米Bt-11品系 | 现行 | 2014-01-13 | 2014-08-01 |
| SN/T 2239-2008 | 进出口动物源性食品中氮氨菲啶残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2008-11-18 | 2009-06-01 |
| SN/T 2217-2008 | 进出口动物源性食品中巴比妥类药物残留量的检测方法 高效液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2008-11-18 | 2009-06-01 |
| NY/T 3946-2021 | 动物源性食品中肌肽、鹅肌肽的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2021-11-09 | 2022-05-01 |
| SN/T 5655.5-2023 | 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第5部分：大豆 | 现行 | 2023-11-01 | 2024-05-01 |
| SN/T 5887-2025 | 出口食品中β型溶血性链球菌检测方法 实时荧光PCR法 | 现行 | 2025-12-11 | 2026-07-01 |
| SN/T 3035-2011 | 出口植物源性食品中环己烯酮类除草剂残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2011-09-09 | 2012-04-01 |
| T/NAIA 0241-2023 | 高盐食品中镍的测定 离子印迹固相萃取-石墨炉原子吸收光谱法 | 现行 | 2023-11-21 | 2023-12-01 |
| SN/T 4525.1-2016 | 出口食品中致病菌的分子分型 MLST方法 第1部分：沙门氏菌 | 现行 | 2016-06-28 | 2017-02-01 |
| JB/T 10285-2017 | 食品真空冷冻干燥设备 | 现行 | 2017-11-07 | 2018-04-01 |
| T/SAFCM 032-2021 | 食品接触材料及制品 2-甲基-1,3-丁二烯的测定和迁移量的测定 | 现行 | 2021-12-28 | 2022-02-01 |
| DB62/T 4123-2020 | 食品批发市场管理技术规范 | 现行 | 2020-04-08 | 2020-05-01 |
| SN/T 3848-2014 | 出口食品中茶多酚的检测方法 高效液相色谱法 | 现行 | 2014-01-13 | 2014-08-01 |
| SN/T 5597-2024 | 出口食品中四氢大麻酚、大麻二酚和大麻酚的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-07-01 |
| GB/T 43268-2023 | 进口冷链食品追溯 追溯体系通则 | 现行 | 2023-09-07 | 2024-04-01 |
| SN/T 2826-2011 | 出口食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中己二酸酯类增塑剂的测定 气相色谱-质谱法 | 现行 | 2011-02-25 | 2011-07-01 |
| SN/T 3197-2012 | 出口动物及动物源性食品残留监控技术规范 | 现行 | 2012-10-23 | 2013-05-01 |
| DB4102/T 044-2023 | 传统食品制作技艺 糖醋软熘黄河鲤鱼焙面 | 现行 | 2023-12-12 | 2024-01-12 |
| SN/T 3730.8-2013 | 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第8部分：猪成分检测 实时荧光PCR法 | 现行 | 2013-11-06 | 2014-06-01 |
| SN/T 5228.8-2019 | 出口食品中病原微生物快速筛选方法 MALDI-TOF MS法 第8部分：肺炎克雷伯氏菌 | 现行 | 2019-12-27 | 2020-07-01 |
| SN/T 2158-2008 | 进出口食品中毒死蜱残留量检测方法 | 现行 | 2008-09-04 | 2009-03-16 |
| T/CNHFA 001-2022 | 特殊食品用脂肪粉 | 现行 | 2022-01-24 | 2022-02-01 |
| DB4102/T 056-2024 | 传统食品制作技艺 羊双肠汤 | 现行 | 2024-07-19 | 2024-08-19 |
| GB/T 21316-2007 | 动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定 高效液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2007-10-29 | 2008-04-01 |
| SN/T 1987-2007 | 进出口动物源性食品中雷复尼特残留量的检测方法 高效液相色谱法 | 现行 | 2007-08-06 | 2008-03-01 |
| T/XLXH 003-2023 | 库尔勒香梨地理标志全产业链标准体系建设指南 | 现行 | 2023-11-10 | 2023-11-15 |