主要技术内容
本文件确立了餐饮业反食品浪费工作的一般原则和组织管理,并规定了工作内容、成效评估、评价改进和推广应用。本文件适用于餐饮业反食品浪费工作。
现行
2023-08-10
2023-09-10
T/SCHX 002-2023
宿州市餐饮行业协会
否
X 02
67.040
H621 正餐服务
团体标准
本文件确立了餐饮业反食品浪费工作的一般原则和组织管理,并规定了工作内容、成效评估、评价改进和推广应用。 本文件适用于餐饮业反食品浪费工作。
本文件确立了餐饮业反食品浪费工作的一般原则和组织管理,并规定了工作内容、成效评估、评价改进和推广应用。本文件适用于餐饮业反食品浪费工作。
宿州市埇桥区餐饮职业培训学校、宿州市餐饮行业协会、宿州市多味楼饮食服务有限责任公司、宿州市侯小七餐饮管理有限公司、宿州市新禧万年餐饮管理有限公司、宿州市后厨大酒店有限公司、宿州时代礼宴餐饮管理有限公司、宿州市宿马汇酒店管理有限公司、宿州市六禾餐饮有限公司
邵长青、王欣、尹正科、张雷、年涛锋、易芳、尹涛、杨瑞艳、张小波
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CNLIC 0091-2023 | 食品接触用再生铝合金薄板及容器 | 现行 | 2023-05-19 | 2023-05-19 |
| T/XMSSAL 047-2022T | 供厦食品 即炖燕窝 | 现行 | 2022-03-23 | 2022-03-23 |
| T/NAIA 0240-2023 | 高盐食品中镉的测定 离子印迹固相萃取-石墨炉原子吸收光谱法 | 现行 | 2023-11-21 | 2023-12-01 |
| T/NAIA 0241-2023 | 高盐食品中镍的测定 离子印迹固相萃取-石墨炉原子吸收光谱法 | 现行 | 2023-11-21 | 2023-12-01 |
| T/NAIA 0242-2023 | 高盐食品中铅的测定 离子印迹固相萃取-石墨炉原子吸收光谱法 | 现行 | 2023-11-21 | 2023-12-01 |
| T/XMSSAL 0093-2023 | 供厦食品 瓜类蔬菜 | 现行 | 2023-12-19 | 2023-12-19 |
| T/XMSSAL 0097-2023 | 供厦食品 根茎类蔬菜 | 现行 | 2023-12-19 | 2023-12-19 |
| T/XMSSAL 0099-2023 | 供厦食品 绿叶葱类蔬菜 | 现行 | 2023-12-19 | 2023-12-19 |
| T/QLCY 001-2023 | 学校食堂大宗食品原料采购食品安全管理规范 | 现行 | 2023-12-20 | 2024-01-01 |
| T/CASME 1105-2023 | 餐饮企业反食品浪费实施指南 | 现行 | 2023-12-22 | 2023-12-31 |
| T/SATA 061-2023 | 小作坊食品 白酒及米酒 | 现行 | 2023-10-30 | 2023-11-06 |
| T/SATA 062-2023 | 小作坊食品 非发酵豆制品 (豆腐、豆腐干) | 现行 | 2023-10-30 | 2023-11-06 |
| T/SATA 064-2023 | 小作坊食品 烘烤类糕点(酥皮类) | 现行 | 2023-10-30 | 2023-11-06 |
| T/SATA 065-2023 | 小作坊食品 冷冻鱼糜及制品 | 现行 | 2023-10-30 | 2023-11-06 |
| T/SATA 066-2023 | 小作坊食品 熟肉制品 | 现行 | 2023-10-30 | 2023-11-06 |
| T/SATA 067-2023 | 小作坊食品 酥质糖果 | 现行 | 2023-10-30 | 2023-11-06 |
| T/QGCML 2876-2023 | 食品加工用膏滋膏体灌装装置 | 现行 | 2023-12-27 | 2024-01-11 |
| T/JGE 0077-2023 | 江西绿色生态 速冻面米与调制食品 | 现行 | 2023-12-28 | 2024-01-04 |
| T/ZZB 3388-2023 | 家用和类似用途食品烘烤器具 三明治炉 | 现行 | 2023-11-10 | 2023-11-25 |
| T/ZZB 3602-2023 | 食品工具和工业设备用碱性清洗剂 | 现行 | 2023-12-10 | 2023-12-15 |
| T/MYCY 001129-20220 | 关于制定餐饮服务经营者反食品浪费行为规范 | 现行 | 2022-11-29 | 2022-11-29 |
| T/LSSGB 004-2017 | 丽水山耕:加工食品 | 现行 | 2017-10-16 | 2017-09-05 |
| T/NAIA 039-2021 | 食品及食品添加剂中氟的测定 离子色谱法 | 现行 | 2021-05-14 | 2021-05-20 |
| T/CNSS 008-2021 | 全谷物及全谷物食品判定及标识通则 | 现行 | 2021-06-04 | 2021-07-01 |
| T/XMSSAL 006-2020 | 供厦食品 淡水鱼 | 现行 | 2021-06-10 | 2021-06-10 |
| T/SJZFIA 0006-2023 | 富硒宫面 | 现行 | 2023-10-10 | 2023-11-10 |
| T/SHSPTA 004-2023 | 药品DTP 模式服务质量体系建设导则 | 现行 | 2023-11-15 | 2023-11-20 |