主要技术内容
本文件规定了供厦食品 预制菜 五香条（卷）的术语定义、技术要求、检验方法、标签标识及运输和贮存。
Food For Xiamen- Prepared dishes Wuxiang Rolls
现行
2024-05-29
2024-06-01
T/XMSSAL 0111-2024
厦门市食品安全工作联合会
否
67.120.10 肉和肉制品
H629 其他餐饮业
团体标准
本文件规定了供厦食品 预制菜 五香条（卷）的术语定义、技术要求、检验方法、标签标识及运输和贮存。
厦门市食品安全工作联合会、福建省胜福食品有限公司、厦门宏旺味香食品有限公司、厦门市产品质量监督检验院、厦门中集信检测技术有限公司
高静、洪胜煌、黄梅凤、徐继平、江锋、薛晓鹏、刘伟程
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/HBIQA 0002.8-2024 | 食品中非法添加药物苯扎贝特的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| SN/T 5644.10-2023 | 出口食品中农用化学物质的快速检测方法 拉曼光谱法 第10部分：亚胺硫磷 | 现行 | 2023-12-29 | 2024-07-01 |
| T/XMSSAL 032-2021 | 供厦食品 葵花籽油 | 现行 | 2021-08-24 | 2021-08-24 |
| DB3204/T 1046-2023 | 餐饮行业公筷公勺使用和反食品浪费基本服务规范 | 现行 | 2023-02-15 | 2023-03-15 |
| DB41/T 2995-2025 | 食品冷链零担物流服务规范 | 现行 | 2025-10-15 | 2026-01-14 |
| NY/T 5018-2001 | 无公害食品 茶叶生产技术规程 | 废止 | 2001-09-03 | 2001-10-01 |
| SN/T 2233-2020 | 出口植物源性食品中甲氰菊酯残留量的测定 | 现行 | 2020-12-30 | 2021-07-01 |
| SN/T 3767.1-2014 | 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（Lamp）检测方法 第1部分：通用要求和定义 | 现行 | 2014-01-13 | 2014-08-01 |
| SN/T 3379-2012 | 不合格进口食品处理规程 | 现行 | 2012-12-12 | 2013-07-01 |
| SN/T 3043-2011 | 出口食品接触材料 纸、再生纤维材料 抗氧化剂的测定 气相色谱法 | 现行 | 2011-09-09 | 2012-04-01 |
| DB41/T 2853-2025 | 食品快速检测室技术规范 | 现行 | 2025-04-21 | 2025-07-20 |
| SN/T 5516.4-2023 | 出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第4部分：副溶血性弧菌 | 现行 | 2023-05-05 | 2023-12-01 |
| GB/T 30642-2014 | 食品抽样检验通用导则 | 现行 | 2014-12-31 | 2015-05-01 |
| SN/T 2073-2022 | 出口植物源食品中7种烟碱类农药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2022-03-14 | 2022-10-01 |
| T/CNFIA 001-2017 | 食品保质期通用指南 | 现行 | 2017-06-30 | 2018-01-01 |
| SN/T 2323-2009 | 进出口食品中蚍虫胺、呋虫胺等20种农药残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2009-07-07 | 2010-01-16 |
| SN/T 5652.15-2024 | 基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南 第15部分：特殊膳食用食品 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-07-01 |
| SN/T 5868-2025 | 植物源食品中氟噻虫砜及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2025-12-11 | 2026-07-01 |
| SN/T 5643.2-2023 | 出口食品中化学污染物的快速检测方法 第2部分：碱性嫩黄O的测定 拉曼光谱法 | 现行 | 2023-11-01 | 2024-05-01 |
| SN/T 4888-2017 | 出口高盐食品中铅的测定 石墨炉原子吸收光谱法 | 现行 | 2017-08-29 | 2018-04-01 |
| SB/T 10514-2008 | 食品用脱氧剂 | 现行 | 2008-12-29 | 2009-08-01 |
| SN/T 3851-2014 | 出口食品中磷脂的测定 比色法 | 现行 | 2014-01-13 | 2014-08-01 |
| SN/T 1961.19-2013 | 出口食品过敏原成分检测 第19部分：实时荧光PCR方法检测大豆成分 | 现行 | 2013-03-01 | 2013-09-16 |
| SN/T 5276-2020 | 出口食品中多种过敏原的测定 液相色谱—质谱/质谱法 | 现行 | 2020-08-27 | 2021-03-01 |
| SN/T 5643.5-2023 | 出口食品中化学污染物的快速检测方法 第5部分：4种真菌毒素含量的测定 生物芯片试剂盒法 | 现行 | 2023-11-01 | 2024-05-01 |
| T/BSES 001-2024 | 建设项目环境影响后评价技术指南 污染影响类 | 现行 | 2024-05-30 | 2024-05-30 |