主要技术内容
本文件规定了乌龙茶制茶技能大师工作室的一般要求、工作职能、岗位职责、建设要求、考核评估等。本文件适用于乌龙茶制茶技能大师工作室的建设、指导工作。
Guide on Congstruction of Oolong Tea Making Skills Master Studio
现行
2023-07-11
2023-07-31
T/QZTEA 018-2023
泉州市茶叶学会
否
03.100.99 有关公司(企业)组织
O8290 其他未列明服务业
团体标准
本文件规定了乌龙茶制茶技能大师工作室的一般要求、工作职能、岗位职责、建设要求、考核评估等。本文件适用于乌龙茶制茶技能大师工作室的建设、指导工作。
黎明职业大学、国家茶叶质量检验检测中心(福建)、泉州市产教融合研究院、安溪县高层次人才发展促进会、泉州市市场监管综合执法支队、福建佳友茶叶机械智能科技股份有限公司、泉州市虹岩茶业有限公司、云林县茶商业同业公会(中国台湾)、台湾崴棋机械有限公司(中国台湾)、泉州市兴茶智能科技有限公司、元培医事科技大学(中国台湾)、杨山虎生物科技(福建)有限公司
陈加友、周爱民、周如琪、上官良敏、黄标生、江进福、王日鑫、陈英勇、陈玉云、陈煜韬、陈俊峰、姚丽梅、马进中、吴见渝(中国台湾)、杨崴棋(中国台湾)、柳芯宇(中国台湾)、李奇峰(中国台湾)、杨山虎(中国台湾)、王聪颖、谢永态、陈加庆
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/BYGC 0001-2020 | 矮脚乌龙茶 | 现行 | 2020-05-20 | 2020-06-01 |
| T/ELCY 008-2017 | 乌龙茶仓储规范标准 | 现行 | 2016-01-01 | 1900-01-01 |
| T/FJLH 003-2025 | 乌龙茶制茶大师等级评定指南 | 现行 | 2025-02-12 | 2025-02-15 |
| T/ELCY 008-2017 | 乌龙茶仓储规范标准 | 现行 | 2016-01-01 | |
| T/XMSSAL 015-2020 | 供厦标准 乌龙茶 | 现行 | 2021-01-12 | 2021-01-12 |
| T/FTMA 0003-2023 | 闽北乌龙茶紧压茶 | 现行 | 2023-02-28 | 2023-02-28 |
| T/PNCX 0003-2024 | 鹫峰乌龙茶 | 现行 | 2024-03-08 | 2024-03-13 |
| T/XMSSAL 015-2020 | 供厦标准 乌龙茶 | 现行 | 2021-01-12 | 2021-01-12 |
| T/PNCX 0003-2025 | 鹫峰乌龙茶 | 现行 | 2025-12-05 | 2025-12-10 |
| GB/T 30357.9-2020 | 乌龙茶 第9部分:白芽奇兰 | 现行 | 2020-12-14 | 2021-04-01 |
| GB/T 30357.4-2015 | 乌龙茶 第4部分:水仙 | 现行 | 2015-07-03 | 2015-11-02 |
| GB/T 30357.6-2017 | 乌龙茶 第6部分:单丛 | 现行 | 2017-09-07 | 2018-01-01 |
| GB/T 30357.3-2015 | 乌龙茶 第3部分:黄金桂 | 现行 | 2015-07-03 | 2015-11-02 |
| GB/T 39563-2020 | 台式乌龙茶 | 现行 | 2020-11-19 | 2021-06-01 |
| GB/T 30357.1-2013 | 乌龙茶 第1部分:基本要求 | 现行 | 2013-12-31 | 2014-06-22 |
| DB3505/T 4-2023 | 乌龙茶加工机械化设计规范 第1部分:采摘机械 | 现行 | 2023-08-31 | 2023-11-30 |
| DB35/T 2218-2024 | 乌龙茶图卡 | 现行 | 2024-10-21 | 2025-01-21 |
| GB/T 35863-2018 | 乌龙茶加工技术规范 | 现行 | 2018-02-06 | 2018-09-01 |
| GB/T 30357.2-2013 | 乌龙茶 第2部分:铁观音 | 现行 | 2013-12-31 | 2014-06-22 |
| GB/T 39562-2020 | 台式乌龙茶加工技术规范 | 现行 | 2020-11-19 | 2021-06-01 |
| DB52/T 1102-2016 | 贵州青茶(乌龙茶) | 现行 | 2016-11-15 | 2017-05-14 |
| T/CSAE 65-2017 | 电动汽车产品应急救援说明编制要求 | 现行 | 2017-11-03 | 2017-11-03 |