主要技术内容
本文件提供了餐饮行业包括外卖平台减少食品浪费碳减排核算管理流程和碳减排量核算方法的指南。 本文件适用于指导餐饮行业包括餐饮企业和外卖平台在食品加工、管理、销售以及服务等环节中对于所加工的食品不同处置中减少食品浪费方式的碳减排量化的核算。餐饮行业其他减排相关活动也可参考使用。
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现行
2023-02-16
2023-03-01
T/ACEF 059-2023
中华环保联合会
否
13.030.01 废物综合
N7820 环境卫生管理
团体标准
本文件提供了餐饮行业包括外卖平台减少食品浪费碳减排核算管理流程和碳减排量核算方法的指南。 本文件适用于指导餐饮行业包括餐饮企业和外卖平台在食品加工、管理、销售以及服务等环节中对于所加工的食品不同处置中减少食品浪费方式的碳减排量化的核算。餐饮行业其他减排相关活动也可参考使用。
本文件提供了餐饮行业包括外卖平台减少食品浪费碳减排核算管理流程和碳减排量核算方法的指南。 本文件适用于指导餐饮行业包括餐饮企业和外卖平台在食品加工、管理、销售以及服务等环节中对于所加工的食品不同处置中减少食品浪费方式的碳减排量化的核算。餐饮行业其他减排相关活动也可参考使用。
中华环保联合会绿色循环普惠专委会，拉扎斯网络科技（上海）有限公司，本晗（厦门）食品科技有限公司，北京绿普惠网络科技有限公司，中科院科技战略咨询研究院，青合新碳（北京）环境科技有限公司
蒋南青，房莹，余华，陶岚，陈劭峰，马筝，刘菲，郑宇
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/THSX 401-2023 | 食品小作坊消毒技术规范 | 现行 | 2023-02-25 | 2023-05-01 |
| T/CNFIA 166-2023 | 液体食品用可微波无菌纸基复合包装 | 现行 | 2023-01-03 | 2023-06-30 |
| T/CNFIA 167-2023 | 食品接触用生物降解保鲜袋 | 现行 | 2023-01-03 | 2023-06-30 |
| T/CSTM 00900-2023 | 食品重金属分析仪校准规范 | 现行 | 2023-03-24 | 2023-06-24 |
| T/ZZB 2944-2022 | 焙烤食品配料专用抹茶 | 现行 | 2022-12-08 | 2022-12-31 |
| T/WYFXH 003-2023 | 乌鲁木齐餐饮服务经营者反食品浪费行为规范 | 现行 | 2023-04-10 | 2023-05-01 |
| T/XMSSAL 0059-2023 | 供厦食品 枸杞 | 现行 | 2023-04-13 | 2023-04-13 |
| T/DLMSWH 028-2023 | 餐饮服务单位反食品浪费行为规范 | 现行 | 2023-04-14 | 2023-05-14 |
| T/ACEF 072-2023 | 食品碳足迹评价技术通则 | 现行 | 2023-04-17 | 2023-04-20 |
| T/SATA 053-2023 | 婴幼儿配方食品中溴酸盐、亚硝酸盐、氯酸盐、硝酸盐和硫氰酸盐的测定 离子色谱法 | 现行 | 2023-04-18 | 2023-05-18 |
| T/SATA 057-2023 | 食品中二氧化硅含量的测定 重量法 | 现行 | 2023-04-18 | 2023-05-18 |
| T/HACDB 002-2022 | 速冻面米食品 粘豆包 | 现行 | 2022-11-15 | 2022-12-15 |
| T/HACDB 003-2022 | 速冻面米食品 粘糕 | 现行 | 2022-11-15 | 2022-12-15 |
| T/XMSSAL 0065-2023 | 供厦食品 速冻面米食品 | 现行 | 2023-05-05 | 2023-05-05 |
| T/XMSSAL 0061-2023 | 供厦食品 肉松 | 现行 | 2023-05-06 | 2023-05-06 |
| T/XMSSAL 0062-2023 | 供厦食品 肉脯 | 现行 | 2023-05-06 | 2023-05-06 |
| T/NAIA 0211-2023 | 高盐食品中氯化钠的测定 电感耦合等离子体发射光谱法 | 现行 | 2023-05-08 | 2023-05-15 |
| T/XMSSAL 0063-2023 | 供厦食品 凤梨（鲜菠萝） | 现行 | 2023-05-11 | 2023-05-11 |
| T/CNLIC 0059-2022 | 无麸质食品评价规范 | 现行 | 2022-06-24 | 2022-06-24 |
| T/THSX 901-2023 | 餐饮单位反对食品浪费服务规范 | 现行 | 2023-05-06 | 2023-06-01 |
| T/XMSSAL 0066-2023 | 供厦食品 火龙果 | 现行 | 2023-05-29 | 2023-05-29 |
| T/XMSSAL 0067-2023 | 供厦食品 小米 | 现行 | 2023-05-30 | 2023-05-30 |
| T/ZNZ 187-2023 | 婴幼儿谷类辅助食品中真菌毒素污染控制规范 | 现行 | 2023-05-11 | 2023-06-11 |
| T/TYCY 001-2023 | 太原餐饮服务经营者反食品浪费行为规范 | 现行 | 2023-06-16 | 2023-06-17 |
| T/XMSSAL 0068-2023 | 供厦食品 植物源性食品中540种农药残留的筛查 液相色谱-高分辨质谱法 | 现行 | 2023-06-20 | 2023-06-20 |
| T/ACEF 060-2023 | 塑料包装替代材料 碳减排量核算准则 | 现行 | 2023-02-16 | 2023-03-01 |
| T/ACEF 058-2023 | 污染土壤异味控制水凝胶制备技术指南 | 现行 | 2023-02-16 | 2023-02-16 |
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