食品中霉菌和酵母快速计数 测试片法

Rapid determination of molds and yeasts count in food—Dry rehydratable film method

T/CIQA 125-2025科学研究和技术服务业

现行

更新日期:2026-03-30

标准状态

发布日期

2025-07-04

实施日期

2025-07-04

基础信息

标准号

T/CIQA 125-2025

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

07.100.30 食品微生物学

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了食品中霉菌和酵母测试片快速计数的方法。本文件适用于食品中霉菌和酵母的快速计数。

起草单位

山东美正生物科技有限公司、国家食品安全风险评估中心、深圳海关食品检验检疫技术中心、通标标准技术服务有限公司、中农孚德检测技术(北京)有限公司、光明乳业股份有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、元气森林(北京)食品科技集团有限公司、北京美正生物科技有限公司

起草人

陶文靖、王伟、王琦、付敏、吕敬章、肖晶、贾晨、许冉冉、李志君、王丹、孙丹丹、张娜、董彬、王剑铭、苏政、王蕊、吴萍、孙英丽、孙宏伟、刘磊、曲连海、凌空、刘赫东、周琦

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