湖羊

Hu sheep

T/CAAA 051-2020 农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2020-08-28

实施日期

2020-08-28

基础信息

标准号

T/CAAA 051-2020

团体名称

中国畜牧业协会

包含专利

标准分类

中国标准分类号

B43

国际标准分类号

65.020.30 动物饲养和繁殖

行业分类

A031 牲畜饲养

标准层级

团体标准

适用范围

本标准规定了湖羊的品种来源、品种特征、生产性能、等级评定和生产性能测定方法。 本标准适用于湖羊的品种鉴定和等级评定。

主要技术内容

本标准规定了湖羊的品种来源、品种特征、生产性能、等级评定和生产性能测定方法。本标准适用于湖羊的品种鉴定和等级评定。

起草单位

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、浙江省畜牧技术推广总站、中盛华美羊产业有限公司、农发苑(浙江)农业发展有限公司、长兴永盛牧业有限公司、临清润林牧业有限公司、江苏乾宝牧业有限公司

起草人

张莉、鲍晶晶、刘运辉、尚明玉、赵志达、戴旭明、孙好国、段心明、胡志宏、宛博、束海平

T/CAAA 051-2020 相关专题

T/CAAA 051-2020 标准解读

一、标准整体架构与篇章体系

  • 框架逻辑:标准遵循“边界界定—指标量化—过程管控—判定验证”技术路线,形成闭环管理体系。
  • 章节布局:全文设置范围、规范性引用文件、术语与定义、品种外貌与生理特征、体尺与体重参数、繁殖与生产性能、饲养与繁育管理、疫病防控与生物安全、质量分级规则、检验与抽样方法、附录测定规程等核心模块。
  • 内容划分:前置章节确立术语与引用基准;主体章节规定形态学指标、繁殖阈值与饲养参数;后置章节构建分级体系与检测程序;附录提供操作细则与计算模型,确保标准可执行、可核查、可追溯。

二、强制性核心条款分级

  1. 一级强制(法定合规底线):种畜出场必须附带法定动物检疫合格证明、完整系谱档案及性能测定报告;严禁添加禁用兽药、激素类促生长剂及违禁饲料原料;死亡及淘汰个体强制实施无害化处理并建立处置台账。
  2. 二级强制(种群准入硬约束):种公羊精液品质检测不合格者不得用于人工授精;母羊基础繁殖性能指标低于规定下限的个体须移出核心群;体尺体重偏离标准中值±15%以上的个体禁止参与种用登记。
  3. 三级强制(生物安全红线):布病、小反刍兽疫、口蹄疫等强制免疫病种免疫覆盖率须达100%且抗体合格率符合农业农村部规定;活羊调运须执行隔离观察制度,装载密度与运输时长严格受控;场区消毒程序与废弃物排放标准必须满足国家环保与防疫法规。
凡标准文本采用“应”“必须”“不得”表述的条款均属强制属性,偏离即构成合规失效,触发市场准入否决机制。

三、推荐性优化条款解读

条款类别技术参数导向应用场景与实施价值
精准营养管理推荐阶段式TMR日粮配置、氨基酸平衡与微量元素精准投放适用于高产泌乳群与快速育肥阶段,提升饲料转化率与胴体等级
环境调控优化建议圈舍温湿度控制区间、通风换气频次及粪污资源化利用路径适配南方高湿气候区与集约化养殖场,降低应激反应与代谢病发生率
遗传进展提升鼓励分子标记辅助选择、全基因组育种值估计与多性状联合评估面向核心育种场与种质资源保护单位,加速产羔数与生长性状遗传进展
数字化溯源推荐电子耳标个体识别、生长数据采集与供应链数据上链管理服务品牌羊肉溯源体系建设与高端渠道准入要求
  • 应用逻辑:推荐性条款不作强制约束,但为企业技术升级、降本增效与产品溢价提供标准化路径。
  • 实施策略:运营主体可依据资金预算、硬件设施与管理能力进行模块化导入,逐步完成工艺迭代与内控体系升级。

四、通用基础条款说明

  • 术语界定:湖羊明确为原产于长江三角洲太湖流域的地方特有绵羊品种,具无角、常年发情、多胎高产、适应高湿环境等遗传特性;种用个体指经性能测定合格、系谱清晰且用于繁殖扩群的活体;生产群指按经济性状定向培育的后备、育肥与淘汰群体。
  • 测定规程:体尺测量须在标准解剖标志点采用校准测具获取;体重采集统一执行清晨空腹称重规则;外貌评定由具备资质人员依据标准图谱执行盲评与交叉核验。
  • 适用边界:标准适用范围限定为纯种湖羊及湖羊血统占比≥87.5%的杂交群体;不涵盖病残淘汰羊、非种用淘汰母羊及未达到登记日龄的羔羊。
  • 标准衔接:检验方法与采样程序优先引用GB、NY系列现行国标与行标;未覆盖项目依本文件附录执行,确保检测数据的互认性与法律效力。
标准解读不等同于标准原文,应以标准原文为准

T/CAAA 051-2020 相似标准

标准号 标准名称 状态 发布日期 实施日期
DB3305/T 260-2023 湖羊羔羊颗粒料补饲技术规程 现行 2023-03-20 2023-03-21
T/SHZSAQS 00143-2022 竞技场测试法评定湖羊性情技术规程 现行 2022-10-05 2022-10-05
T/SHZSAQS 00003-2022 湖羊舍饲管理技术规程 现行 2022-01-20 2022-02-19
DB41/T 2265-2022 湖羊繁育技术规范 现行 2022-04-07 2022-07-05
DB4117/T 254-2019 规模湖羊饲养管理技术指南 现行 2019-09-25 2019-09-30
T/CAAA 034-2020 湖羊全舍饲饲养规程 现行 2020-05-18 2020-07-01
T/SHZSAQS 00275-2024 湖羊空怀期高效繁殖技术规范 现行 2024-06-09 2024-06-09
GB/T 4631-2006 湖羊 现行 2006-09-04 2006-12-01
DB 6108/T 39-2022 湖羊饲草料调制技术规范 现行 2022-11-04 2022-12-04
T/HYXH 0001-2019 练市湖羊饲养技术规程 现行 2019-10-24 2019-10-24
DB33/T 1382-2024 湖羊养殖技术规范 现行 2024-04-26 2024-05-26
DB3305/T 262-2023 湖羊批次化繁育技术规范 现行 2023-03-20 2023-03-21
T/ZAHA 010-2025 湖羊立体养殖技术规范 现行 2025-05-22 2025-05-22
DB34/T 2598-2016 湖羊养殖技术规程 现行 2016-02-02 2016-03-02
T/SHZSAQS 00004-2022 育肥湖羊饲用油菜青贮型全混合日粮配制技术规程 现行 2022-01-20 2022-02-19
DB6523/T 317-2025 湖羊生产管理技术规范 现行 2025-02-08 2025-02-26
T/HYXH 0002-2019 练市湖羊屠宰产品品质检验规程 现行 2019-10-24 2019-10-24
DB41/T 1802-2019 湖羊饲养管理技术规程 现行 2019-03-19 2019-06-19
T/SHZSAQS 00144-2022 湖羊集约化福利养殖技术规程 现行 2022-10-05 2022-10-05
T/SDYZC 004-2024 湖羊胴体中式分割技术规程 现行 2024-03-15 2024-04-01
T/SHZSAQS 00271-2024 湖羊舍饲育肥饲养管理技术规程 现行 2024-06-09 2024-06-09
T/SHZSAQS 00145-2022 安静型湖羊羊肉品质的评判 现行 2022-10-05 2022-10-05
DB 6108/T 38-2022 湖羊人工授精技术规范 现行 2022-11-04 2022-12-04
DB34/T 5096.3-2025 规模养殖场抗菌药使用减量化养殖技术规范 第3部分:湖羊 现行 2025-01-24 2025-02-24
DB 3413/T 0035-2024 湖羊规模养殖场疫病防控技术规程 现行 2024-08-06 2024-09-06
T/CIAPS 0008-2020 锂离子电池用镍钴铝酸锂(NCA) 现行 2020-08-28 2020-10-01