食品冷库温度监测规程

本标准规定了食品冷库温度监测的温度监测系统、温度检测、系统维护、报警处理和冷库温度监测报告。本标准适用于食品流通过程中所使用冷库温度的监测，食品生产加工环节冷库温度的监测可参照执行。

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