主要技术内容
本文件规定了机采鲜叶颗粒形绿茶的术语与定义、鲜叶要求、加工场所基本条件、加工技术、质量管理、标志、标签、包装、运输与贮存。本文件适用于机采鲜叶颗粒形绿茶的加工。
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Processing technical regulations of granular green tea made by machine-plucking fresh leaves
现行
2021-02-02
2021-02-02
T/CTSS 20-2021
中国茶叶学会
否
X55
67.140.10 茶
A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
团体标准
本文件规定了机采鲜叶颗粒形绿茶的术语与定义、鲜叶要求、加工场所基本条件、加工技术、质量管理、标志、标签、包装、运输与贮存。 本文件适用于机采鲜叶颗粒形绿茶的加工。
本文件规定了机采鲜叶颗粒形绿茶的术语与定义、鲜叶要求、加工场所基本条件、加工技术、质量管理、标志、标签、包装、运输与贮存。本文件适用于机采鲜叶颗粒形绿茶的加工。
中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学、绍兴御茶村茶业有限公司、湖南省农业科学院茶叶研究所、湘丰茶业集团有限公司、缙云县黄贡茶业有限公司、浙江省诸暨绿剑茶业有限公司、福建省周宁县绿立茶业开发有限公司
林智、郭丽、龚淑英、郑红发、吕海鹏、刘志荣、马亚平、潜卫东、彭群华
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CSTEA 00033-2021 | 武平绿茶 | 现行 | 2021-11-12 | 2021-11-12 |
| T/HNTI 042-2021 | 碣滩高香绿茶 | 现行 | 2021-12-29 | 2022-01-29 |
| T/HNTI 043-2021 | 碣滩高香绿茶加工技术规程 | 现行 | 2021-12-29 | 2022-01-29 |
| T/QDCYH 017-2022 | 龙须绿茶仓储规范 | 现行 | 2022-11-10 | 2022-11-11 |
| T/HNTI 062-2024 | 黄金茶针形绿茶加工技术规程 | 现行 | 2024-01-17 | 2024-02-17 |
| T/CTSS 87-2024 | 十八洞黄金茶 绿茶加工技术规程 | 现行 | 2024-05-07 | 2024-05-07 |
| T/CTSS 88-2024 | 十八洞黄金茶 绿茶 | 现行 | 2024-05-07 | 2024-05-07 |
| T/SCTSS 06-2023 | 北川苔子茶 第2部分：绿茶 | 现行 | 2023-03-15 | 2023-03-25 |
| T/ZJTSS 012-2023 | 颗粒形绿茶 | 现行 | 2023-12-19 | 2023-12-26 |
| T/XMSSAL 017-2020 | 供厦标准 绿茶 | 现行 | 2021-01-12 | 2021-01-12 |
| T/ZLX 016-2021 | 绿色食品 扁形绿茶生产技术规程 | 现行 | 2021-08-18 | 2021-08-31 |
| T/GZTPA 0018-2024 | 贵州绿茶 高茶氨酸绿茶 | 现行 | 2024-11-26 | 2024-12-20 |
| T/ZZB 3647-2024 | 炒青型绿茶加工成套设备 | 现行 | 2024-04-10 | 2024-05-10 |
| GB/T 14456.3-2016 | 绿茶 第3部分：中小叶种绿茶 | 现行 | 2016-06-14 | 2017-01-01 |
| DB5206/T20-2018 | 梵净山扁形绿茶加工技术规程 | 现行 | 2018-12-06 | 2018-12-06 |
| DB 6109/T 293.5-2023 | 安康富硒茶 第5部分：安康富硒绿茶 | 现行 | 2023-03-11 | 2023-04-01 |
| GB/T 14456.4-2016 | 绿茶 第4部分：珠茶 | 现行 | 2016-06-14 | 2017-01-01 |
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| DB43/T 2494-2022 | 珍眉绿茶加工技术规程 | 现行 | 2022-12-09 | 2023-03-09 |
| DB5206/T19-2018 | 梵净山绿茶加工技术规程 | 现行 | 2018-12-06 | 2018-12-06 |
| DB52/T 1203-2017 | 冷泡绿茶加工技术规程 | 现行 | 2017-08-18 | 2018-01-18 |
| DB52/T 1010-2015 | 梵净山颗粒形绿茶 | 现行 | 2015-02-15 | 2015-03-15 |
| GB/T 14456.2-2018 | 绿茶 第2部分：大叶种绿茶 | 现行 | 2018-02-06 | 2018-06-01 |
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| T/CSTEA 00016-2021 | 陈年武夷岩茶储存技术规范 | 现行 | 2021-02-02 | 2021-02-02 |
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