主要技术内容
6 要求产地环境有机绿茶产品应符合GB/T 19630的要求,其它应符合NY/T 391的要求。种植农业投入品应遵守NY/T 393、NY/T 394的规定;种植应遵守NY/T 3168的要求。鲜叶及采收要求鲜叶采摘后应清除不合格的叶片、杂质等,每批采摘的鲜叶应嫩度、鲜度、净度、匀度应基本一致。采收应遵守NY/T 3168的要求。生产加工生产加工及质量管理应遵守NY/T 3168、GB/T 32744的要求;产品追溯应符合GB/T 33915的要求;卫生应遵守GB 14881的规定。质量要求6.5.1 感官要求常规绿茶应符合GB/T 14456.3特级、一级、二级、三级的要求,狗牯脑绿茶应符合GB/T 19691中特供特级、贡品特级、珍品特级、特级、一级的要求。