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河红茶

Hehong black tea

T/CTSS 97-2025农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2025-04-01

实施日期

2025-04-01

基础信息

标准号

T/CTSS 97-2025

团体名称

中国茶叶学会

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

X 55

国际标准分类号

67.140.10 茶

行业分类

A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了河红茶的术语和定义、产品分级与实物标准样、加工工艺、质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于河红茶。

主要技术内容

本文件规定了河红茶的术语和定义、产品分级与实物标准样、加工工艺、质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于河红茶。

起草单位

中国农业科学院茶叶研究所、铅山县茶行业协会、铅山县河红茶产业发展中心、铅山县市场监督管理局

起草人

刘栩、罗建军、薛晨、刘畅、林淑红、王发洪、夏田辉、徐金龙、林海红、程丽君、刘智勇、王树平、朱梦梦、郑建杰、拱嘉琦、杨江东、张沥、王佳欢、占珍珍、周智修

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