主要技术内容
本文件规定了南京市江宁区天印红语工夫红茶加工的术语和定义、加工场所、鲜叶要求、加工工艺。本文件适用于江苏南京江宁区工夫红茶的加工。
现行
2024-05-06
2024-08-06
T/JSSCYXH 01-2024
团体标准
本文件规定了南京市江宁区天印红语工夫红茶加工的术语和定义、加工场所、鲜叶要求、加工工艺。本文件适用于江苏南京江宁区工夫红茶的加工。
南京市陆羽茶叶研究有限公司、 江苏农林职业技术学院、 南京市江宁区苏舜茶场
王荣华、 王永刚、 汤茶琴、 李园莉、 马圣洲、 程亮
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/HDCZ 0002-2023 | 大涤山红茶 | 现行 | 2023-01-08 | 2023-02-08 |
| T/YNTCA 020-2023 | 晒红茶 | 现行 | 2023-10-25 | 2023-11-25 |
| T/ZJNJ 0027-2024 | 工夫红茶加工成套设备 | 现行 | 2024-11-28 | 2025-01-01 |
| T/QZTEA 001-2022 | 红茶发酵机维护保养技术规范 | 现行 | 2022-12-20 | 2022-12-30 |
| T/GDNB 67-2021 | 不同等级英红九号红茶加工技术规程 | 现行 | 2021-10-26 | 2021-11-02 |
| T/CTMA 037-2021 | 金螺红茶 | 现行 | 2021-10-19 | 2021-10-20 |
| T/GDNB 54-2021 | 英红九号红茶加工技术规程 | 现行 | 2021-07-22 | 2021-08-07 |
| T/GZSX 074-2021 | 道真特产 红茶 | 现行 | 2021-04-01 | 2021-04-20 |
| T/CTMA 002-2018 | 骏眉红茶 | 现行 | 2018-11-16 | 2019-03-01 |
| T/WFCYXH T/WFCYXH 001-2018 | 五峰红茶团体标准 | 现行 | 2018-05-14 | 2018-05-21 |
| T/ELCY 003-2017 | 红茶仓储规范标准 | 现行 | 2016-01-01 | 1900-01-01 |
| DB43/T 128.11-1999 | 湘红茶1号 | 现行 | 1999-04-15 | 1999-05-01 |
| DB52/T 639-2010 | 贵州红茶 工夫红茶加工技术规程 | 有更新版 | 2010-08-18 | 2010-08-18 |
| DB51/T 878-2009 | 工夫红茶加工技术规程 | 有更新版 | 2009-03-05 | 2009-03-10 |
| DB51/T 878-2017 | 川红工夫红茶加工技术规程 | 有更新版 | 2017-05-19 | 2017-07-01 |
| JB/T 15115-2025 | 工夫红茶加工成套设备 | 现行 | 2025-05-09 | 2025-11-01 |
| T/ELCY 003-2017 | 红茶仓储规范标准 | 现行 | 2016-01-01 | |
| T/RCX 002-2021 | 红茶 | 现行 | 2021-03-15 | 2021-03-22 |
| T/TIAYZ 001-2018 | 莽山红茶 | 现行 | 2018-04-10 | 2018-04-20 |
| T/CTMA 002-2018 | 骏眉红茶 | 现行 | 2018-11-16 | 2019-03-01 |
| T/HNTI 05-2018 | 湖南红茶 工夫红茶加工技术规程 | 现行 | 2018-12-26 | 2019-01-01 |
| T/HNTI 014-2019 | 江华苦茶 红茶加工技术规程 | 现行 | 2019-11-01 | 2019-12-01 |
| T/HNTI 02-2019 | 湖南红茶 工夫红茶 | 现行 | 2019-11-01 | 2019-12-01 |
| T/WFCYXH T/WFCYXH 001-2018 | 五峰红茶团体标准 | 现行 | 2018-05-14 | 2018-05-21 |
| T/SIOT 301-2024 | 智慧健康养老 居家安全服务系统要求 | 现行 | 2024-05-20 | 2024-06-20 |