主要技术内容
本文件确立了“抚松人参”品牌产品红参片加工的程序,规定了原料选择、修剪、软化、定型切片、烘干、分级分等、二次烘干、包装、运输和贮存等阶段的操作指示,描述了过程记录、档案管理等追溯方法。本文件适用于“抚松人参”红参片的加工操作。
Processing Technical Specification of "Fusong Ginseng" Part 3: Red Ginseng Slices
现行
2025-05-10
2025-06-10
本文件确立了“抚松人参”品牌产品红参片加工的程序,规定了原料选择、修剪、软化、定型切片、烘干、分级分等、二次烘干、包装、运输和贮存等阶段的操作指示,描述了过程记录、档案管理等追溯方法。本文件适用于“抚松人参”红参片的加工操作。
吉林农业大学、吉林省参茸办公室(吉林省农业农村厅中药材发展中心)、吉林华润和善堂人参有限公司、吉林参王植保科技有限公司、吉林·抚松人参质量检测中心、抚松县人参协会、吉林原参态中药饮片科技有限公司、抚松县广茂参业特产有限公司、抚松县和利源参业有限公司、白山市益康参茸有限公司
王英平、陈晓林、邹蕊、张楠淇、聂军岐、孙光伟、张瑞、雷秀娟、逄世峰、杨鹤、苏德悦、贾文浩、孟祥茹、徐怀友、侯玉兵、郭兴军、马友德、杨厚义、姚友才、王刚、丁旭、陈少麟、孟详彬、王娜迪、王欢、丁梦瑶、付龙、曹智、丁相文、杨钰莹、郑萌萌、孙悦、孙开鹏
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/FSRS 4.4-2025 | “抚松人参”加工技术规程 第 4 部分：生晒参片 | 现行 | 2025-05-10 | 2025-06-10 |
| T/FSRS 6.5-2022 | “抚松人参”品牌产品 第5部分：食用红参 | 现行 | 2022-12-08 | 2023-01-01 |
| T/FSRS 6.7-2022 | “抚松人参”品牌产品 第7部分：药用红参 | 现行 | 2022-12-08 | 2023-01-01 |
| T/GDGAA 0009-2022 | 糯米红参加工技术规程 | 现行 | 2022-03-21 | 2022-03-31 |
| T/JQSA 2-2021 | "吉致吉品" 红参 | 现行 | 2021-08-27 | 2021-09-01 |
| T/THRS 13-2021 | 西洋参红参 | 现行 | 2021-06-30 | 2021-07-01 |
| T/THRS 6-2021 | 红参 | 现行 | 2021-06-30 | 2021-07-01 |
| GB/T 22538-2008 | 红参分等质量 | 废止 | 2008-11-20 | 2009-05-01 |
| T/TRSC 004-2022 | 野山参红参鉴定及分等质量 | 现行 | 2022-10-23 | 2022-11-01 |
| T/TRSC 006-2022 | 红参 | 现行 | 2022-11-10 | 2022-11-17 |
| T/FSRS 6.10-2023 | 食用红参片 | 现行 | 2023-04-09 | 2023-04-10 |
| T/FSRS 6.13-2023 | “抚松人参”品牌产品 第 13 部分：九制红参 | 现行 | 2023-08-31 | 2023-09-01 |
| T/FSRS 4.1-2025 | "抚松人参"加工技术规程 第 1 部分：红参 | 现行 | 2025-05-10 | 2025-06-10 |
| T/FSRS 4.3-2025 | "抚松人参"加工技术规程 第 3 部分：红参片 | 现行 | 2025-05-10 | 2025-06-10 |
| T/FSRS 6.1-2025 | “抚松人参”品牌产品 第1部分： 红参 | 现行 | 2025-05-10 | 2025-06-10 |
| T/FSRS 6.3-2025 | “抚松人参”品牌产品 第3部分： 红参片 | 现行 | 2025-05-10 | 2025-06-10 |
| T/FSRS 6.10-2025 | 食用红参片 | 现行 | 2025-06-10 | 2025-07-10 |
| T/FSRS 6.5-2025 | “抚松人参”品牌产品 第5部分：食用红参 | 现行 | 2025-06-10 | 2025-07-10 |
| T/FSRS 6.7-2025 | “抚松人参”品牌产品 第7部分：药用红参 | 现行 | 2025-06-10 | 2025-07-10 |
| T/FSRS 6.1-2020 | “抚松人参”品牌产品 第1部分 红参 | 现行 | 2020-08-03 | 2021-01-01 |