"抚松人参"加工技术规程 第 3 部分：红参片

本文件确立了“抚松人参”品牌产品红参片加工的程序,规定了原料选择、修剪、软化、定型切片、烘干、分级分等、二次烘干、包装、运输和贮存等阶段的操作指示,描述了过程记录、档案管理等追溯方法。本文件适用于“抚松人参”红参片的加工操作。

吉林农业大学、吉林省参茸办公室(吉林省农业农村厅中药材发展中心)、吉林华润和善堂人参有限公司、吉林参王植保科技有限公司、吉林·抚松人参质量检测中心、抚松县人参协会、吉林原参态中药饮片科技有限公司、抚松县广茂参业特产有限公司、抚松县和利源参业有限公司、白山市益康参茸有限公司