主要技术内容
工作任务 操作规范（一）准备 1.能根据选用茶叶，确定好泡茶用水、茶艺器具、音乐2.选择器具合理，构思有序备具（二）行茶 1、行走、站姿、坐姿自然、大方2、茶席布置美观、协调、合理、实用3、推广介绍茶叶语速、语调适中、亲和力好4、泡茶过程流畅，全程自然、稳重，泡茶程序合理5、能冲泡出茶叶应有的汤色、香气、滋味特性6、分茶汤量适中，温度适中7、奉前、奉中、奉后礼仪规范（三）收具 1.器具收拢有序进行2.端盘退场有礼有节3.茶席、茶桌台面干净4.关好电源
Specification for professional ability assessment of Tea Art Demonstration
现行
2022-07-15
2022-07-18
工作任务 操作规范（一）准备 1.能根据选用茶叶，确定好泡茶用水、茶艺器具、音乐2.选择器具合理，构思有序备具（二）行茶 1、行走、站姿、坐姿自然、大方2、茶席布置美观、协调、合理、实用3、推广介绍茶叶语速、语调适中、亲和力好4、泡茶过程流畅，全程自然、稳重，泡茶程序合理5、能冲泡出茶叶应有的汤色、香气、滋味特性6、分茶汤量适中，温度适中7、奉前、奉中、奉后礼仪规范（三）收具 1.器具收拢有序进行2.端盘退场有礼有节3.茶席、茶桌台面干净4.关好电源
贵州省茶叶研究所贵州省茶叶学会贵阳市茶叶学会
刘晓霞、黄俊斓、张小琴、刘馨、李燕、王敏、胡伊然、伍艳薇
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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| T/CTSS 6-2020 | 中国茶艺水平评价规程 | 现行 | 2020-03-18 | 2020-03-18 |
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