油菜薹速冻加工技术规程

Technical code of practice for quick freezing processing of rapeseed stalk

T/JAASS 117-2023 农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2023-12-27

实施日期

2024-01-27

基础信息

标准号

T/JAASS 117-2023

团体名称

江苏省农学会

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

X 26

国际标准分类号

67.080.20 蔬菜及其制品

行业分类

A019 其他农业

标准层级

团体标准

适用范围

本文件适用于油菜薹的速冻加工。

主要技术内容

本文件适用于油菜薹的速冻加工。

起草单位

苏州市农业科学院、镇江农谷农业科技园有限公司

起草人

孙灵湘、孙华、王毓宁、杨光、陶玥玥、黄萌、张建栋、马佳佳、黄桂丽、隋思瑶、蒋明敏、余意雯、刘雪基

专题

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