主要技术内容
无抗鸭肉技术要求及规定
Antibiotic-Free Duck
现行
2021-04-22
2021-05-01
本文件规定了无抗鸭肉的技术要求、试验方法、检验规则及标识、包装、贮存和运输。本文件适用于无抗鸭经检验检疫、屠宰加工而成的鲜（冻）无抗鸭肉。
无抗鸭肉技术要求及规定
吉林省无抗养殖技术协会、吉林省标准化协会
杜运升、胡静涛、吴洪伟
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/JLWK 22-2021 | 无抗鹅蛋 | 现行 | 2021-04-22 | 2021-05-01 |
| T/JLWK 25-2021 | 无抗鸭肉 | 现行 | 2021-04-22 | 2021-05-01 |
| T/JLWK 25-2021 | 无抗鸭肉 | 现行 | 2021-04-22 | 2021-05-01 |