主要技术内容
本文件规定了即热预制菜——萝卜炖牛腩定义、原辅料要求、产品标准要求、生产过程卫生要求、检验规则、标签、包装和贮存要求。本文件适用于预包装的即热预制菜——萝卜炖牛腩。
现行
2023-04-17
2023-05-12
本文件规定了即热预制菜——萝卜炖牛腩定义、原辅料要求、产品标准要求、生产过程卫生要求、检验规则、标签、包装和贮存要求。本文件适用于预包装的即热预制菜——萝卜炖牛腩。
宁夏好水川食品有限公司、固原市市场监管检验检测中心、宁夏大学、宁夏食品科学技术学会、宁夏福苑生态农业科技开发有限公司
马亚辉，党维霞，刘敦华，张瑞，卜宁霞，王素也，胡梓颖
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CECS 10011-2022 | 聚乙烯共混聚氯乙烯高性能双壁波纹管材 | 现行 | 2022-12-29 | 2023-05-01 |
| T/AHFS 010-2024 | 预制菜 阿胶炖牛腩 | 现行 | 2024-12-04 | 2024-12-24 |
| T/NSFST 003-2023 | 即热预制菜 萝卜炖牛腩 | 现行 | 2023-04-17 | 2023-05-12 |
| T/GDMZCX 021-2019 | 萝卜牛腩煲烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/GDMZCX 021-2019 | 萝卜牛腩煲烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |