“新疆品质”加工食品技术管理规范

本文件规定了“新疆品质”加工食品的基本要求、食品安全危害控制、卫生管理、生产过程、包装、贮藏和运输、质量要求和记录管理的要求。 本文件适用于新疆维吾尔自治区内，“新疆品质”加工食品的生产经营者的内部自我评价和外部第三方认证。

本文件规定了“新疆品质”加工食品的基本要求、食品安全危害控制、卫生管理、生产过程、包装、贮藏和运输、质量要求和记录管理的要求。本文件适用于新疆维吾尔自治区内，“新疆品质”加工食品的生产经营者的内部自我评价和外部第三方认证。

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