主要技术内容
本文件规定了供厦食品 枣（鲜）的术语和定义、技术要求和检验方法。本文件适用于鼠李科（Rhamnaceae）枣属（Ziziphus Mill.）中的鲜食枣。
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Food for Xiamen-Fresh Chinese Jujube Fruit
现行
2023-06-20
2023-06-20
T/XMSSAL 0071-2023
厦门市食品安全工作联合会
否
67.080.10 水果及其制品
A015 水果种植
团体标准
本文件规定了供厦食品 枣（鲜）的术语和定义、技术要求和检验方法。本文件适用于鼠李科（Rhamnaceae）枣属（Ziziphus Mill.）中的鲜食枣。
厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市农产品质量安全检验测试中心、厦门元初食品股份有限公司、厦门朴朴电子商务有限公司、厦门天虹商场有限公司、厦门海关技术中心、厦门医学院
毛敏、施冰、林彬彬、陈其煌、柯东成、陈毅蓉、陆丽华、徐敦明、简文杰
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/XMSSAL 0068-2023 | 供厦食品 植物源性食品中540种农药残留的筛查 液相色谱-高分辨质谱法 | 现行 | 2023-06-20 | 2023-06-20 |
| T/XMSSAL 0070-2023 | 供厦食品 动物源性食品中120种兽药残留的筛查 液相色谱-高分辨质谱法 | 现行 | 2023-06-20 | 2023-06-20 |
| T/XMSSAL 0075-2023 | 供厦食品 杨梅 | 现行 | 2023-07-20 | 2023-07-20 |
| T/XMSSAL 0076-2023 | 供厦食品 荔枝 | 现行 | 2023-07-20 | 2023-07-20 |
| T/CDZX 002-2023 | 食品检验检测机构服务能力评价规范 | 现行 | 2023-07-24 | 2023-08-01 |
| T/CNFIA 178-2023 | 液体食品用无菌纸基复合包装环境友好性评价准则 | 现行 | 2023-07-28 | 2023-10-31 |
| T/XMSSAL 0077-2023 | 供厦食品 挂面 | 现行 | 2023-08-10 | 2023-08-10 |
| T/XMSSAL 0086-2023 | 供厦食品 梨 | 现行 | 2023-09-08 | 2023-09-08 |
| T/XMSSAL 0084-2023 | 供厦食品 黄瓜 | 现行 | 2023-09-13 | 2023-09-13 |
| T/DZTCX 0001-2023 | 餐饮服务单位反食品浪费工作规范 | 现行 | 2023-09-08 | 2023-10-23 |
| T/XMSSAL 0087-2023 | 供厦食品 水生蔬菜（根类） | 现行 | 2023-09-28 | 2023-09-28 |
| T/HBIQA 0003.1-2024 | 食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第1部分:蓝圆鰺 实时荧光PCR 法 | 现行 | 2024-08-15 | 2024-10-15 |
| T/HBIQA 0003.2-2024 | 食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第2部分:日本鲭 实时荧光PCR法 | 现行 | 2024-08-15 | 2024-10-15 |
| T/HBIQA 0003.3-2024 | 食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第3部分:沙丁鱼实时荧光 PCR 法 | 现行 | 2024-08-15 | 2024-10-15 |
| T/HBIQA 0003.4-2024 | 食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第4部分:秋刀鱼 实时荧光 PCR 法 | 现行 | 2024-08-15 | 2024-10-15 |
| T/HBIQA 0003.5-2024 | 食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第5部分：竹筴鱼 实时荧光 PCR法 | 现行 | 2024-08-15 | 2024-10-15 |
| T/HBIQA 0003.6-2024 | 食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第6部分：鲣鱼 实时荧光 PCR法 | 现行 | 2024-08-15 | 2024-10-15 |
| T/HBIQA 0003.7-2024 | 食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第7部分：蓝点马鲛 实时荧光 PCR 法 | 现行 | 2024-08-15 | 2024-10-15 |
| T/CHNCS 001-2024 | 学校食品原材料星级供应商评价规范 | 现行 | 2024-08-16 | 2024-08-16 |
| T/CNLIC 0142-2024 | 魔芋食品 | 现行 | 2024-04-16 | 2024-04-16 |
| T/CNLIC 0145-2024 | 低血糖生成指数（GI）食品通用技术要求 | 现行 | 2024-06-26 | 2024-06-26 |
| T/XMSSAL 0120-2024 | 供厦食品 海鲜卷 | 现行 | 2024-08-28 | 2024-08-28 |
| T/TCA 003-2024 | 天津市校外配餐单位食品数字标签规范 | 现行 | 2024-08-29 | 2024-09-01 |
| T/CIFST 020-2024 | 食品用菌种检验 鼠李糖乳酪杆菌检验 PMA-qPCR法 | 现行 | 2024-04-01 | 2024-04-01 |
| T/TSSP 050-2024 | 生态产品 食品（农产品） | 现行 | 2024-07-31 | 2024-08-10 |
| T/CASME 435-2023 | 益生菌发酵植物饮料 | 现行 | 2023-06-21 | 2023-06-30 |
| T/XMSSAL 0070-2023 | 供厦食品 动物源性食品中120种兽药残留的筛查 液相色谱-高分辨质谱法 | 现行 | 2023-06-20 | 2023-06-20 |
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