主要技术内容
本文件规定了食用燕窝的术语和定义、技术要求、试验方法及标签。本文件适用于以毛燕窝为原料，经加工制成的食用燕窝，不适用即炖燕窝、燕丝和燕碎。
Food for Xiamen—Edible Bird’s Nest
现行
2023-09-08
2023-09-08
T/XMSSAL 0078-2023
厦门市食品安全工作联合会
否
67.040
A053 畜牧专业及辅助性活动
团体标准
本文件规定了食用燕窝的术语和定义、技术要求、试验方法及标签。本文件适用于以毛燕窝为原料，经加工制成的食用燕窝，不适用即炖燕窝、燕丝和燕碎。
厦门市燕之屋丝浓食品有限公司、厦门海关技术中心、福建省农业科学院质量标准与检测技术研究所、厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市标准化研究院、厦门市产品质量监督检验院
徐敦明、范群艳、柳训材、张晓婷、梁瑞芳、傅建炜、林永辉、吴媛、潘丽蓉、袁文萱、施冰、高静、林伟琦、沈群红
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB44/T 767-2010 | 广东省食品医药行业社会责任 | 废止 | 2010-05-26 | 2010-09-01 |
| SN/T 5652.2-2024 | 基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南 第2部分：水产品 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-07-01 |
| T/QGWX 001-2022 | 工业互联网标识解析 第1部分：食品标识编码规范 | 现行 | 2022-08-22 | 2022-10-22 |
| SN/T 4265-2015 | 食品接触材料 辅助材料 油墨中4-甲基二苯甲酮和二苯甲酮含量的测定 气相色谱质谱法 | 现行 | 2015-05-26 | 2016-01-01 |
| T/TJWL 004-2018 | 食品冷链用蓄冷剂 | 现行 | 2018-12-24 | 2018-12-29 |
| JB/T 12020-2014 | 多参数食品现场快速检测仪试剂盒(包)质量检验总则 | 现行 | 2014-05-12 | 2014-10-01 |
| GB/T 32095.2-2015 | 家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范 第2部分：不粘性及耐磨性测试规范 | 现行 | 2015-10-09 | 2016-05-01 |
| DB4102/T 060-2024 | 传统食品制作技艺 驴肉汤 | 现行 | 2024-07-19 | 2024-08-19 |
| DB4401/T 146.2-2022 | 食品快速检测工作规范 第2部分：日常检测 | 现行 | 2022-01-29 | 2022-03-01 |
| SN/T 3943-2014 | 食品接触材料 纸、再生纤维材料 纸和纸板 食品模拟物中亚甲基双硫氰酸酯的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2014-04-09 | 2014-11-01 |
| SN/T 3767.7-2014 | 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第7部分：玉米MIR604品系 | 现行 | 2014-01-13 | 2014-08-01 |
| SN/T 4258-2015 | 出口食品中水溶性维生素的测定方法 | 现行 | 2015-05-26 | 2016-01-01 |
| SN/T 5643.2-2023 | 出口食品中化学污染物的快速检测方法 第2部分：碱性嫩黄O的测定 拉曼光谱法 | 现行 | 2023-11-01 | 2024-05-01 |
| T/XMSSAL 0059-2023 | 供厦食品 枸杞 | 现行 | 2023-04-13 | 2023-04-13 |
| SN/T 2113-2008 | 进出口动物源性食品中镇静剂类药物残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2008-09-04 | 2009-03-16 |
| DB65/T 4425-2021 | 有机食品原料 小麦栽培技术规程 | 废止 | 2021-08-26 | 2022-10-01 |
| SN/T 1928-2007 | 进出口动物源食品中硝基咪唑残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2007-05-23 | 2007-12-01 |
| SN/T 5227.1-2019 | 出口食品中鸡源性成分快速检测 重组酶介导链替换核酸扩增法（RAA法） | 现行 | 2019-12-27 | 2020-07-01 |
| NY/T 1723-2009 | 食品中富马酸二甲酯的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2009-04-23 | 2009-05-20 |
| SB/T 10430-2007 | 食品冷冻真空干燥设备 间歇式 | 现行 | 2007-07-24 | 2007-12-01 |
| DB3302/T 1157-2024 | 进口食品溯源二维码应用规范 | 现行 | 2024-03-15 | 2024-04-15 |
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| DB35/T 1805-2018 | 食品冷链物流 储存、运输、销售温度控制要求 | 现行 | 2018-11-22 | 2019-02-22 |
| DB4102/T 056-2024 | 传统食品制作技艺 羊双肠汤 | 现行 | 2024-07-19 | 2024-08-19 |
| DB31/T 310024.2-2024 | 长三角地区食品和食用农产品信息追溯 第2部分：数据元 | 现行 | 2024-05-17 | 2024-09-01 |
| T/XMSSAL 0080-2023 | 供厦食品 铁皮石斛茎 | 现行 | 2023-09-08 | 2023-09-08 |