主要技术内容
本文件规定了即食花胶的定义、技术要求、试验方法及标签的要求。
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Food for Xiamen—ready-to-eat fish maw
现行
2023-11-30
2023-11-30
T/XMSSAL 0091-2023
厦门市食品安全工作联合会
否
67.120.30 鱼和水产品
A054 渔业专业及辅助性活动
团体标准
本文件规定了即食花胶的定义、技术要求、试验方法及标签的要求。
厦门海关技术中心、厦门市燕之屋丝浓食品有限公司、福建省农业科学院质量标准与检测技术研究所、燕府（厦门）生物科技有限公司、大洲新燕（厦门）生物科技有限公司厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市标准化研究院、厦门市产品质量监督检验院
徐敦明、范群艳、柳训材、张晓婷、梁瑞芳、傅建炜、朱文爵、陈家洛、林永辉、卢超英、吴媛、潘丽蓉、袁文萱、施冰、高静、林伟琦、沈群红
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/ZZB 3487-2023 | 食品接触用含铜抗菌不锈钢 | 现行 | 2023-11-22 | 2023-12-10 |
| T/XMSSAL 0100-2023 | 供厦食品 馅饼 | 现行 | 2024-01-08 | 2024-01-08 |
| T/XMSSAL 0103-2024 | 供厦食品 禽肉 | 现行 | 2024-02-01 | 2024-02-01 |
| T/CGDF 30-2024 | 植物性食品标准 | 现行 | 2024-02-06 | 2024-02-06 |
| T/SHFCA 002-2024 | 特殊医学用途配方食品中维生素 A、D、E的测定 在线固相萃取-二维液相色谱法 | 现行 | 2024-02-07 | 2024-03-07 |
| T/DLMSWH 028-2023A | 餐饮服务单位反食品浪费行为规范 | 现行 | 2023-04-14 | 2023-05-14 |
| T/CIFST 015-2023 | 食品中叶酸的测定 预包被微孔板式微生物法 | 现行 | 2023-08-16 | 2023-08-16 |
| T/CIFST 016-2023 | 食品中泛酸的测定 预包被微孔板式微生物法 | 现行 | 2023-08-16 | 2023-08-16 |
| T/CIFST 018-2023 | 婴幼儿及儿童营养包（辅食营养素补充食品） | 现行 | 2023-12-22 | 2023-12-22 |
| T/XMSSAL 0102-2024 | 供厦食品 粽子 | 现行 | 2024-03-05 | 2024-03-05 |
| T/XMSSAL 0105-2024 | 供厦食品 冷冻鱼糜制品 | 现行 | 2024-03-05 | 2024-03-05 |
| T/HBIQA 0002.10-2024 | 食品中非法添加药物阿托伐他汀的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/HBIQA 0002.1-2024 | 食品中非法添加药物非布司他的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/HBIQA 0002.2-2024 | 食品中非法添加药物保泰松的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/HBIQA 0002.3-2024 | 食品中非法添加药物罗通定的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/HBIQA 0002.4-2024 | 食品中非法添加药物氨基比林的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/HBIQA 0002.5-2024 | 食品中非法添加药物利莫那班的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/HBIQA 0002.6-2024 | 食品中非法添加药物双醋酚丁的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/HBIQA 0002.7-2024 | 食品中非法添加药物西布曲明的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/HBIQA 0002.8-2024 | 食品中非法添加药物苯扎贝特的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/HBIQA 0002.9-2024 | 食品中非法添加药物辛伐他汀的快速检测 拉曼光谱法 | 现行 | 2024-03-13 | 2024-06-13 |
| T/FJCA 003-2024 | 特殊食品和化妆品 减脂功效测试 秀丽隐杆线虫法 | 现行 | 2024-03-29 | 2024-04-01 |
| T/GDFDTAEC 07-2024 | 食品中禁用水溶性合成色素的测定 液相色谱-串联质谱法 | 现行 | 2024-03-29 | 2024-03-29 |
| T/GDFDTAEC 08-2024 | 食品中禁用脂溶性合成色素的测定 液相色谱-串联质谱法 | 现行 | 2024-03-29 | 2024-03-29 |
| T/HBESA 003-2024 | 学校食堂食品快速检测实验室建设及运营管理规范 | 现行 | 2024-03-30 | 2024-03-31 |
| T/GDFS 21-2023 | 陆生野生动物繁育场建设与管理规范 兽类 | 现行 | 2023-12-04 | 2023-12-04 |
| T/ZZB 3497-2023 | 三偏心物料混合机 | 现行 | 2023-11-27 | 2023-12-10 |
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