主要技术内容
本文件规定了供厦食品 冷冻鱼糜制品的术语和定义、技术要求、标识、包装、储运和销售。
Food for Xiamen—Frozen surimi-based products
现行
2024-03-05
2024-03-05
T/XMSSAL 0105-2024
厦门市食品安全工作联合会
否
67.120.30 鱼和水产品
A041 水产养殖
团体标准
本文件规定了供厦食品 冷冻鱼糜制品的术语和定义、技术要求、标识、包装、储运和销售。
厦门市标准化研究院、安井食品集团股份有限公司、厦门永圆食品有限公司、厦门市产品质量监督检验院、厦门市百年老字号研究院
余良、林慧婷、沈群红、李振良、李旎、黄丹、吴珊、高君宏（中国台湾）、蔡芯琪、刘珊珊、林伟琦、林华秀、许晓春、李俊毅
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GB/T 44587-2024 | 食品用脱氧剂包装膜质量通则 | 现行 | 2024-09-29 | 2025-04-01 |
| SN/T 4265-2015 | 食品接触材料 辅助材料 油墨中4-甲基二苯甲酮和二苯甲酮含量的测定 气相色谱质谱法 | 现行 | 2015-05-26 | 2016-01-01 |
| T/LSSGB 004-2019 | 丽水山耕：加工食品 | 现行 | 2019-11-13 | 2019-11-13 |
| SN/T 1443.2-2004 | 食品安全管理体系审核指南 | 现行 | 2004-06-01 | 2004-12-01 |
| T/FJCA 003-2024 | 特殊食品和化妆品 减脂功效测试 秀丽隐杆线虫法 | 现行 | 2024-03-29 | 2024-04-01 |
| SN/T 4457-2016 | 出口饮料、冰淇淋等食品中11种合成着色剂的检测 液相色谱法 | 现行 | 2016-03-09 | 2016-10-01 |
| SN/T 4849.4-2017 | 出口食品及饮料中常见小浆果成分的检测方法 实时荧光PCR法 第4部分：桑葚 | 现行 | 2017-07-21 | 2018-03-01 |
| SN/T 3767.7-2014 | 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第7部分：玉米MIR604品系 | 现行 | 2014-01-13 | 2014-08-01 |
| SN/T 2222-2008 | 进出口动物源性食品中糖皮质激素类兽药残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2008-11-18 | 2009-06-01 |
| GB/T 22734-2008 | 食品速冻装置 平板式速冻装置 | 现行 | 2008-12-28 | 2009-06-01 |
| JB/T 11373-2013 | 食品杀菌釜 | 现行 | 2013-12-31 | 2014-07-01 |
| SN/T 3730.4-2013 | 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第4部分：驴成分检测 实时荧光PCR法 | 现行 | 2013-11-06 | 2014-06-01 |
| SN/T 5227.8-2019 | 出口食品中驴源性成分快速检测 重组酶介导链替换核酸扩增法（RAA法） | 现行 | 2019-12-27 | 2020-07-01 |
| SN/T 3728-2013 | 进出口食品中空肠弯曲菌快速检测方法 量子点免疫荧光法 | 现行 | 2013-11-06 | 2014-06-01 |
| SN/T 5519-2023 | 出口植物源性食品中氰氟草酯和氰氟草酸残留量的测定 | 现行 | 2023-11-01 | 2024-05-01 |
| SN/T 3389-2012 | 食品接触材料 金属基聚合物涂层 总迁移试验条件和方法选择指南 | 现行 | 2012-12-12 | 2013-07-01 |
| SN/T 5643.3-2023 | 出口食品中化学污染物的快速检测方法 第3部分：苋菜红的测定 拉曼光谱法 | 现行 | 2023-11-01 | 2024-05-01 |
| SN/T 4419.5-2016 | 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第5部分：杏仁 | 现行 | 2016-03-09 | 2016-10-01 |
| SN/T 1924-2011 | 进出口动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2011-02-25 | 2011-07-01 |
| T/XMSSAL 0102-2024 | 供厦食品 粽子 | 现行 | 2024-03-05 | 2024-03-05 |
| T/LFSA 004-2020 | 魔芋即食食品 | 现行 | 2020-09-12 | 2020-10-01 |
| T/JMZJXH 021-2024 | 鹤山坚果与籽类炒货食品 | 现行 | 2024-09-10 | 2024-10-01 |
| SN/T 0695-2018 | 出口植物源食品中嗪氨灵残留量的测定 | 现行 | 2018-03-12 | 2018-10-01 |
| SN/T 3849-2014 | 出口食品中多种抗氧化剂的测定 | 现行 | 2014-01-13 | 2014-08-01 |
| SN/T 4525.2-2016 | 出口食品中致病菌的分子分型 MLST方法 第2部分：金黄色葡萄球菌 | 现行 | 2016-06-28 | 2017-02-01 |
| T/QAHN 004-2024 | 湖南优质品牌（产品与服务）评价准则 | 现行 | 2024-03-07 | 2024-03-07 |