主要技术内容
本文件规定了供厦食品 蚝油的术语和定义、技术要求、检验方法和标签标识。
Food For Xiamen- Oyster sauce
现行
2024-05-16
2024-05-16
T/XMSSAL 0109-2024
厦门市食品安全工作联合会
否
67.220.10 香料和调料
A054 渔业专业及辅助性活动
团体标准
本文件规定了供厦食品 蚝油的术语和定义、技术要求、检验方法和标签标识。
厦门市食品安全工作联合会、厦门市产品质量监督检验院、厦门洋江食品有限公司、厦门市食品药品审评认证与不良反应监测中心、厦门中集信检测技术有限公司
高静、林国发、甘从义、孙金全、江锋、薛晓鹏、刘伟程
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB21/T 3356-2020 | 食品冷链物流（仓储与配送）技术管理规范 | 废止 | 2020-12-30 | 2021-01-30 |
| T/XMLZH S001-2018 | 厦门特色食品 土笋冻 | 现行 | 2018-09-15 | 2018-10-01 |
| SN/T 3035-2011 | 出口植物源性食品中环己烯酮类除草剂残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2011-09-09 | 2012-04-01 |
| SN/T 1864-2007 | 进出口动物源食品中氯霉素残留量的检测方法 液相色谱串联质谱法 | 现行 | 2007-04-06 | 2007-10-16 |
| GB/T 35130-2017 | 面向食品制造业的射频识别系统 射频标签信息与编码规范 | 现行 | 2017-12-29 | 2018-07-01 |
| DB31/T 1110.3-2025 | 食品和食用农产品信息追溯 第3部分：数据接口规范 | 现行 | 2025-12-23 | 2026-04-01 |
| SN/T 3767.11-2014 | 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第11部分：玉米MON89034品系 | 现行 | 2014-01-13 | 2014-08-01 |
| GB/T 30795-2014 | 食品用洗涤剂试验方法 甲醇的测定 | 现行 | 2014-07-08 | 2014-10-10 |
| SN/T 5446-2022 | 出口植物源性食品中喹啉铜残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2022-03-14 | 2022-10-01 |
| SN/T 5561-2023 | 出口食品中乙嘧硫磷残留量的测定 气相色谱法 | 现行 | 2023-11-01 | 2024-05-01 |
| SN/T 4010-2014 | 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中甲醛的测定 液相色谱法 | 现行 | 2014-11-19 | 2015-05-01 |
| T/FJCA 003-2024 | 特殊食品和化妆品 减脂功效测试 秀丽隐杆线虫法 | 现行 | 2024-03-29 | 2024-04-01 |
| SN/T 5320-2021 | 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中偏苯三甲酸、间苯二甲酸、对苯二甲酸及邻苯二甲酸的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2021-11-22 | 2022-06-01 |
| SN/T 4525.6-2016 | 出口食品中致病菌的分子分型 MLST方法 第6部分：化脓链球菌 | 现行 | 2016-06-28 | 2017-02-01 |
| SN/T 4529.2-2016 | 供港食品全程RFID溯源规程 第2部分：蔬菜 | 现行 | 2016-06-28 | 2017-02-01 |
| SN/T 5719-2024 | 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中4,4'-联苯二酚、1,1'-磺酰基二（4-氯苯）的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-07-01 |
| SB/T 10825-2012 | 加工食品销售服务要求 速冻食品 | 现行 | 2012-12-20 | 2013-06-01 |
| SN/T 5516.10-2023 | 出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第10部分：小肠结肠炎耶尔森氏菌 | 现行 | 2023-05-05 | 2023-12-01 |
| DB4114/T 171-2022 | 食品冷链物流管理规范 | 现行 | 2022-09-20 | 2022-10-20 |
| DB34/T 3393-2019 | 茶歇食品配送服务规范 | 现行 | 2019-11-04 | 2019-12-04 |
| T/XMSSAL 0100-2023 | 供厦食品 馅饼 | 现行 | 2024-01-08 | 2024-01-08 |
| NY/T 4356-2023 | 植物源性食品中甜菜碱的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2023-04-11 | 2023-08-01 |
| T/XMSSAL 0144-2025 | 供厦食品 燕窝粥 | 现行 | 2025-04-25 | 2025-04-25 |
| GB/T 22545-2008 | 宠物干粮食品辐照杀菌技术规范 | 现行 | 2008-11-21 | 2009-02-01 |
| SN/T 3379-2012 | 不合格进口食品处理规程 | 现行 | 2012-12-12 | 2013-07-01 |
| T/HPAE 0031-2024 | 绿色设计产品评价技术规范 医用防护服 | 现行 | 2024-05-17 | 2024-05-20 |