主要技术内容
本文件规定了供厦食品 海鲜卷的术语定义、技术要求、检验方法、生产过程的卫生规范、标签标识及运输和贮存。
下载电子版
正在请求下载信息...
Food for Xiamen Seafood rolls
现行
2024-08-28
2024-08-28
T/XMSSAL 0120-2024
厦门市食品安全工作联合会
否
67.120.01 动物制品综合
A054 渔业专业及辅助性活动
团体标准
本文件规定了供厦食品 海鲜卷的术语定义、技术要求、检验方法、生产过程的卫生规范、标签标识及运输和贮存。
厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市市场监督管理局、厦门市同安区市场监督管理局、厦门市同安区美林街道后田社区股份经济合作社、厦门市餐饮行业协会、厦门市标准化研究院
骆和东、周娜、周圣男、陈立登、颜明旭、叶雅真、翁琴云、黄三发、许晓春、沈群红
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/TCA 003-2024 | 天津市校外配餐单位食品数字标签规范 | 现行 | 2024-08-29 | 2024-09-01 |
| T/CIFST 020-2024 | 食品用菌种检验 鼠李糖乳酪杆菌检验 PMA-qPCR法 | 现行 | 2024-04-01 | 2024-04-01 |
| T/TSSP 050-2024 | 生态产品 食品（农产品） | 现行 | 2024-07-31 | 2024-08-10 |
| T/XMSSAL 0116-2024 | 供厦食品 樱桃 | 现行 | 2024-09-03 | 2024-09-03 |
| T/BHPX 004-2024 | 餐饮配送单位食品快速检测实验室建设规范 | 现行 | 2024-08-23 | 2024-08-26 |
| T/QGCML 4676-2024 | 食品经营ASM规范化管理要求 | 现行 | 2024-09-02 | 2024-09-17 |
| T/JMZJXH 021-2024 | 鹤山坚果与籽类炒货食品 | 现行 | 2024-09-10 | 2024-10-01 |
| T/AHFS 005-2024 | 食品中胭脂红酸含量测定(超 高效液相-质谱/质谱法) | 现行 | 2024-09-19 | 2024-10-19 |
| T/AHFS 006-2024 | 食品中单核细胞增生李斯特 氏菌和金黄色葡萄球菌的快 速检测（聚合酶螺旋反应 法，PSR） | 现行 | 2024-09-19 | 2024-10-19 |
| T/BHPX 005-2024 | 食品快速检测人员培训规范 | 现行 | 2024-08-23 | 2024-08-26 |
| T/JMZJXH 022-2024 | 鹤山坚果与籽类炒货食品 | 现行 | 2024-09-19 | 2024-10-01 |
| T/SATA 082-2024 | 食品中米酵菌酸的快速检测 胶体金免疫层析法 | 现行 | 2024-09-25 | 2024-10-25 |
| T/CNFIA 212-2024 | 食品接触材料及制品用油墨符合性声明要求 | 现行 | 2024-10-10 | 2024-10-10 |
| T/NMGCTQYFZLHH 003-2024 | 食品留样操作规范 | 现行 | 2024-12-25 | 2024-12-25 |
| T/YSP 003-2024 | 食品配送行业党建联建工作规范 | 现行 | 2025-01-03 | 2025-01-10 |
| T/SQIA 103-2025 | 深圳食品检验检测机构诚信评价实施规范 | 现行 | 2025-01-15 | 2025-01-18 |
| T/CFNA 6501-2024 | 食品香辛料中挥发油含量的测定 | 现行 | 2025-02-11 | 2025-03-10 |
| T/CITS 271-2025 | 食品中有机化合物高分辨质谱筛查方法确认规范 | 现行 | 2025-03-14 | 2025-03-14 |
| T/HNJK 07-2025 | 药膳食品认证通则 | 现行 | 2025-04-09 | 2025-05-15 |
| T/XMSSAL 0146-2025 | 供厦食品 食用盐 | 现行 | 2025-04-17 | 2025-04-17 |
| T/CFCRA 001-2025 | 富硒食品及相关产品硒含量要求 | 现行 | 2025-04-21 | 2025-05-01 |
| T/XMSSAL 0144-2025 | 供厦食品 燕窝粥 | 现行 | 2025-04-25 | 2025-04-25 |
| T/CIQA 111-2025 | 特殊医学用途配方食品中低聚半乳糖的测定 离子色谱法 | 现行 | 2025-04-25 | 2025-04-25 |
| T/CIQA 112-2025 | 动物源性食品中牛、羊和猪源性成分定性检测方法 CRISPR法 | 现行 | 2025-04-25 | 2025-04-25 |
| T/XMSSAL 0147-2025 | 供厦食品 牡蛎 | 现行 | 2025-04-30 | 2025-04-30 |
| T/ACCEM 032-2024 | 职业学校校中厂教学建设质量规范 | 现行 | 2024-08-29 | 2024-09-29 |
| T/WHHLW 166-2024 | 页岩陶粒 | 现行 | 2024-08-28 | 2024-08-28 |
正在请求下载信息...