冷藏冷冻预包装食品流通作业规范

1、基本要求：机构和人员、设施设备、温度控制。2、作业要求：原则、冷链仓储、流通加工、冷链配送。3、附录。

广东省冷链协会、广东省标准化研究院、广州大学、广东南方冷链物流发展促进中心、广州九龙维记牛奶有限公司、广东大昌行储运有限公司、美心西饼（广州）有限公司、美心食品有限公司、沃尔玛生鲜配送中心、顺丰速运有限公司、广州长运冷链服务有限公司、香港美心集团、大昌行物流有限公司、大昌行澳门物流仓储发展有限公司、广州冷链行业协会