主要技术内容
本文件规定了食品小作坊消毒技术的范围、规范性引用文件、术语和定义、消毒管理要求、消毒产品使用注意事项等内容。 本文件适用于食品小作坊在生产管理过程中的消毒技术要求及消毒产品的使用与管理。
Technical specification for disinfection of small food workshop
现行
2023-02-25
2023-05-01
T/THSX 401-2023
南通市海门食品行业协会
否
CCS A 00.09
11.080.01 消毒和灭菌综合
Q849 其他卫生活动
团体标准
本文件规定了食品小作坊消毒技术的范围、规范性引用文件、术语和定义、消毒管理要求、消毒产品使用注意事项等内容。 本文件适用于食品小作坊在生产管理过程中的消毒技术要求及消毒产品的使用与管理。
本文件规定了食品小作坊消毒技术的范围、规范性引用文件、术语和定义、消毒管理要求、消毒产品使用注意事项等内容。 本文件适用于食品小作坊在生产管理过程中的消毒技术要求及消毒产品的使用与管理。
南通市海门区食品行业协会
施晓玲、岑洪斌
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/HACDB 003-2022 | 速冻面米食品 粘糕 | 现行 | 2022-11-15 | 2022-12-15 |
| DB4413/T 67-2025 | 食品快速检验服务规范 | 现行 | 2025-05-31 | 2025-08-31 |
| GH/T 1386-2022 | 果蔬食品中叶黄素、玉米黄质、隐黄质和胡萝卜素的测定 | 现行 | 2022-11-24 | 2023-01-01 |
| SN/T 3767.8-2014 | 出口食品中转基因成分环介导等温扩增(LAMP)检测方法 第8部分:玉米MON810品系 | 现行 | 2014-01-13 | 2014-08-01 |
| NY/T 4655-2025 | 动物源性食品中裂头蚴检测方法 | 现行 | 2025-01-09 | 2025-05-01 |
| T/GDFCA 039-2021 | 基于区块链技术食品追溯系统的性能效率测试标准 | 现行 | 2021-11-29 | 2021-11-30 |
| SN/T 5220-2019 | 出口食品中3-氯丙醇酯及缩水甘油酯的测定 气相色谱-质谱法 | 现行 | 2019-12-27 | 2020-07-01 |
| T/FJCA 003-2024 | 特殊食品和化妆品 减脂功效测试 秀丽隐杆线虫法 | 现行 | 2024-03-29 | 2024-04-01 |
| T/CCFIA 00001-2019 | 罐藏食品流通管理规范 | 现行 | 2019-11-20 | 2020-05-20 |
| SN/T 3934-2014 | 出口食品中霉菌的霍华德计数方法 | 现行 | 2014-04-09 | 2014-11-01 |
| SN/T 4525.2-2016 | 出口食品中致病菌的分子分型 MLST方法 第2部分:金黄色葡萄球菌 | 现行 | 2016-06-28 | 2017-02-01 |
| GB/T 32146.3-2015 | 检验检测实验室设计与建设技术要求 第3部分:食品实验室(外文版RU) | 现行 | 2022-12-28 | |
| T/CCPITCSC 081-2021 | 预包装临期食品流通指南 | 现行 | 2021-09-05 | 2021-11-01 |
| SN/T 3039-2011 | 出口动物源性食品中安眠酮残留量的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2011-09-09 | 2012-04-01 |
| SN/T 2127-2008 | 进出口动物源性食品中β-内酰胺类药物残留检测方法 微生物抑制法 | 现行 | 2008-09-04 | 2009-03-16 |
| GB/T 41897-2022 | 食品用干燥剂质量要求 | 现行 | 2022-10-14 | 2023-05-01 |
| T/XMSSAL 025-2022 | 供厦食品 柚 | 现行 | 2022-09-30 | 2022-09-30 |
| SN/T 1926-2007 | 进出口动物源食品中敌菌净残留量的检测方法 | 现行 | 2007-05-23 | 2007-12-01 |
| DB4102/T 042-2023 | 传统食品制作技艺 开封烤鸭 | 现行 | 2023-12-12 | 2024-01-12 |
| T/LFSA 004-2020 | 魔芋即食食品 | 现行 | 2020-09-12 | 2020-10-01 |
| SN/T 5450-2022 | 动物源食品中9种双稠吡咯啶类生物碱的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2022-03-14 | 2022-10-01 |
| T/ACEF 072-2023 | 食品碳足迹评价技术通则 | 现行 | 2023-04-17 | 2023-04-20 |
| SN/T 2320-2009 | 进出口食品中百菌清、苯氟磺胺、甲抑菌灵、克菌丹、灭菌丹、敌菌丹和四溴菊酯残留量检测方法 气相色谱质谱法 | 现行 | 2009-07-07 | 2010-01-16 |
| SN/T 5652.9-2024 | 基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南 第9部分:蜂产品 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-07-01 |
| T/GDFCA 005-2019 | 餐饮企业食品进货查验记录规范 | 现行 | 2019-12-11 | 2019-12-25 |
| T/CKCY 001-2022 | 城口鸡鸣茶 | 现行 | 2023-02-27 | 2023-03-01 |