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食品中嘌呤的测定 高效液相色谱法

T/WSJD 86-2025卫生和社会工作

现行

标准状态

发布日期

2025-06-09

实施日期

2025-06-10

基础信息

标准号

T/WSJD 86-2025

团体名称

中国卫生监督协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.050

行业分类

Q849 其他卫生活动

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了食品中嘌呤的高效液相色谱测定方法。本文件适用于植物源性食品、动物源性食品、乳与乳制品以及成品菜肴中黄嘌呤、次黄嘌呤、鸟嘌呤、腺嘌呤含量的测定。

起草单位

北京市疾病预防控制中心、天津市疾病预防控制中心、华谱科仪（北京）科技有限公司

起草人

柳静、戚燕、赵海燕、李兵、赵榕、范赛、李建平、张明月、高兴

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