主要技术内容
本标准规定了焙烤食品预拌(混)粉的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输、销售等的要求。本标准适用于焙烤食品预拌(混)粉的生产、检验和销售。
Bakery premix(mix)
现行
2018-04-28
2018-06-01
本标准规定了焙烤食品预拌(混)粉的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输、销售等的要求。本标准适用于焙烤食品预拌(混)粉的生产、检验和销售。
奥夫食品股份有限公司、常州市鑫灿食品有限公司、广东广益科技实业有限公司、上海海融食品科技股份有限公司、上海市质量监督检验技术研究院、咀香园健康食品(中山)有限公司、北京味多美食品有限责任公司、北京好利来工贸有限公司、北京二商宫颐府食品有限公司、华测检测认证集团股份有限公司、新疆麦趣尔食品有限公司、广州市宝桃食品有限公司、乐斯福管理(上海)有限公司、维益食品(苏州)有限公司、上海元祖梦果子股份有限公司、佛山市金城速冻食品有限公司、运城市福同惠食品有限公司、厦门绿研食品有限公司、广东立高食品有限公司、东莞市欣荣天丽科技实业有限公司、广州焙乐道食品有限公司、番禺马利食品有限公司、安琪酵母股份有限公司等
陈军、袁志英、梁嘉臻、黄海瑚、彭亚锋、张延杰、黄利、石秋、韩旭,刘泽华、李刚、谢琼瑶、沈华、王云、张秀琬、冼洁莹、刘跃、胡东冬、曾晓辉、舒江、童远洋、黄蔚萍、邓娟娟、吴飞、张河云、魏好程、曾祥平、宋全厚、张辉、张九魁、康黎娜、吴玉銮、曾绮莹、孟嫚、李蓉、邹建国、高树山、孙寅生、张鉴、蔡金林、苏柏龄、曾绮莹、纪妍秀、张银桃、孙金生、钱志先
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CGA 006-2017 | 氰化铁精矿 | 现行 | 2018-01-01 | 2018-01-01 |
| QB/T 8170-2026 | 速冻面米食品 | 现行 | 2026-02-13 | 2026-09-01 |
| RB/T 263-2026 | 食品微生物检测能力验证实施指南 | 即将实施 | 2026-08-06 | 2026-10-01 |
| JB/T 15298-2025 | 食品机械 熔融挤压式食品3D打印机 | 即将实施 | 2025-12-17 | 2026-07-01 |
| T/TSSP 055-2025 | 贵州特色食品 花溪牛肉粉 | 现行 | 2025-04-28 | 2025-05-10 |
| T/CNFIA 225.1-2024 | 食品中致敏原成分检测方法第1部分:总蛋白显色反应快速检测法 | 现行 | 2024-11-20 | 2024-11-20 |
| T/CNFIA 225.2-2024 | 食品中致敏原成分检测方法第2部分:乳免疫分析法 | 现行 | 2024-11-20 | 2024-11-20 |
| T/CNFIA 225.3-2024 | 食品中致敏原成分检测方法第3部分:麸质免疫分析法 | 现行 | 2024-11-20 | 2024-11-20 |
| T/CFLP 0035-2022 | 生鲜食品无接触配送服务规范 | 现行 | 2022-07-18 | 2022-08-01 |
| T/FSSP 004-2022 | 食品冷链运输管理规范 | 现行 | 2022-06-02 | 2022-06-10 |
| T/GDFCA 086-2022 | 食品玩具通则 | 现行 | 2022-09-29 | 2022-10-15 |
| T/SCAS 30-2024 | 冷链食品仓储物流管理规范 | 现行 | 2024-11-30 | 2024-11-30 |
| T/GDAQI 126-2023 | 食品快速检测产品跟踪评价技术规范 | 现行 | 2023-11-28 | 2024-01-01 |
| T/CI 317-2024 | 药食同源及药膳配方食品 生产加工技术规范 | 现行 | 2024-03-28 | 2024-03-28 |
| T/AHFIA 113-2024 | 果蔬食品中诺如病毒检测—电化学法 | 现行 | 2024-05-31 | 2024-05-31 |
| T/AHFIA 115-2024 | 食品中病原微生物核酸检测实验室管理规范 | 现行 | 2024-05-31 | 2024-05-31 |
| T/AHFIA 116-2024 | 食品中病原微生物核酸提取规范 | 现行 | 2024-05-31 | 2024-05-31 |
| T/FZSTNX 006-2024 | 赣抚农品:加工食品技术管理规范 | 现行 | 2024-10-31 | 2024-11-01 |
| T/CIFST 021.10-2024 | 食品及食品生产过程中食品致敏原的免疫分析检测方法 第10部分:腰果 | 现行 | 2024-04-20 | 2024-04-20 |
| T/CIFST 021.11-2024 | 食品及食品生产过程中食品致敏原的免疫分析检测方法 第11部分:榛子 | 现行 | 2024-04-20 | 2024-04-20 |