主要技术内容
本文件规定了面包干的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、运输和贮存、销售及召回的要求。本文件适用于面包干的生产、检验、贮运和销售
现行
2020-11-13
2020-11-14
本文件规定了面包干的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、运输和贮存、销售及召回的要求。 本文件适用于面包干的生产、检验、贮运和销售
本文件规定了面包干的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、运输和贮存、销售及召回的要求。本文件适用于面包干的生产、检验、贮运和销售
嘉兴市标准化协会、杭州郝姆斯食品有限公司、浙江子午线质量标准化研究有限公司、浙江工商大学、潮香村食品科技有限公司
洪凰、杨明、顾振宇、杨玥熹、黄思思、曹争易、赵加洪
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CAS 442-2020 | 房间空气调节器多模式除菌功能要求及试验方法 | 现行 | 2020-10-30 | 2020-10-30 |
| T/SYMBJY 000.011-2020 | 富硒面包 | 现行 | 2020-12-07 | 2020-12-10 |
| T/ZFS 0010-2020 | 面包干 | 现行 | 2020-11-13 | 2020-11-14 |
| QB 1252-1991 | 面包 | 现行 | 1991-06-04 | 1992-01-01 |
| T/ZFS 0010-2020 | 面包干 | 现行 | 2020-11-13 | 2020-11-14 |
| GB/T 20981-2007 | 面包 | 废止 | 2007-06-12 | 2008-05-01 |
| SB/T 10136-1993 | 面包用小麦粉 | 废止 | 1993-03-23 | 1993-10-01 |
| T/JSFPSA 001-2022 | 全麦面包 | 现行 | 2022-07-07 | 2022-07-27 |
| T/ACCEM 012-2024 | 儿童营养面包 | 现行 | 2024-06-26 | 2024-07-05 |
| SB/T 10694-2012 | 面包醒发箱 | 现行 | 2012-03-15 | 2012-06-01 |
| GB/T 20981-2021 | 面包质量通则 | 现行 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
| LS/T 3201-1993 | 面包用小麦粉 | 现行 | 1993-03-23 | 1993-10-01 |
| DB46/T 223-2012 | 面包虾加工技术规程 | 现行 | 2012-04-18 | 2012-05-18 |