醪糟(米酒)

Fermented glutinous wine(rice wine

T/GZSX 069-2020制造业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2020-11-10

实施日期

2020-11-20

基础信息

标准号

T/GZSX 069-2020

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

X 51

国际标准分类号

67.160.10 酒精饮料

行业分类

C151 酒的制造

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了醪糟(米酒)的术语和定义、分类、要求(检验方法)、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于醪糟(米酒)的生产、经营、检验。

主要技术内容

本文件规定了醪糟(米酒)的术语和定义、分类、要求(检验方法)、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于醪糟(米酒)的生产、经营、检验。

起草单位

贵州省产品质量检验检测院、毕节彝姑娘特色食品开发有限公司、贵州亿香醇酒业有限公司、六枝特区家乡米酒有限公司

起草人

耿平兰、胡波、龙四红、董劼、周琴、郭庆华、莫亚兵、黄家瑞、陈学航、李胜、蔡璐璐、易晓明、李诗忠、宋星震、黄卫红

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