食品安全管理体系 食品包装容器及材料生产企业要求

Food safety management system—Requirements for food packaging containers and artic1es product estab1ishments

T/CCAA 0022-2014制造业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2014-04-01

实施日期

2014-04-01

基础信息

标准号

T/CCAA 0022-2014

团体名称

中国认证认可协会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

03.120.10 质量管理和质量保证

行业分类

C353 食品、饮料、烟草及饲料生产专用

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了食品包装容器及材料生产企业建立和实施食品以HACCP原理为基础的食品安全管理体系的专项技术要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验和产品追溯与撤回。 本文件配合GB/T 22000以适用于食品包装容器及材料生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系,也适用于对此类产品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。 本文件用于认证目的时,应与GB/T22000一起使用。

主要技术内容

本文件规定了食品包装容器及材料生产企业建立和实施食品以HACCP原理为基础的食品安全管理体系的专项技术要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验和产品追溯与撤回。本文件配合GB/T 22000以适用于食品包装容器及材料生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系,也适用于对此类产品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。本文件用于认证目的时,应与GB/T22000一起使用。

起草单位

中国认证认可协会、北京中大华远认证中心、长城(天津)质量保证中心、深圳华测鹏程国际认证有限公司、通标标准认证技术服务有限公司、北京新世纪检验认证有限公司、中国质量认证中心、方圆标志认证集团有限公司、上海质量体系审核中心、北京五洲恒通认证有限公司、广东中鉴认证有限责任公司、北京大陆航星质量认证中心有限公司

起草人

吕艳、李鹏伟、陈述、李艾、刘江毅、林华、邓穆兴、王庆东、李桂贞、唐金艳、白妍、许宾、唐月敏、廖燕、王喜春

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