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食品中碱性染料的快速检测 拉曼光谱法

Rapid determination of basic dyes in food— Raman spectroscopy

T/CITS 0010-2021制造业

现行

更新日期：2026-09-12

标准状态

发布日期

2021-02-02

实施日期

2021-02-02

基础信息

标准号

T/CITS 0010-2021

团体名称

中国检验检测学会

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

C 53

国际标准分类号

67.040

行业分类

C139 其他农副食品加工

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了拉曼光谱法快速测定食品中碱性染料的原理、试剂、仪器和设备、分析步骤。 本文件适用于腐竹、小米、黄鱼等黄色食品中碱性染料碱性嫩黄O、碱性橙2、碱性橙21、碱性橙22的快速定性检测。

主要技术内容

本文件规定了拉曼光谱法快速测定食品中碱性染料的原理、试剂、仪器和设备、分析步骤。本文件适用于腐竹、小米、黄鱼等黄色食品中碱性染料碱性嫩黄O、碱性橙2、碱性橙21、碱性橙22的快速定性检测。

起草单位

厦门市产品质量监督检验院、厦门大学、厦门市普识纳米科技有限公司、中检华纳（北京）质量技术中心有限公司、华纳通标（北京）认证有限公司

起草人

高静、刘国坤、张倩、吴德印、熊晓辉、曾勇明、陈宏炬、林伟琦、孟杰、郑存哲

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