现行
2019-11-18
2019-12-01
4 加工工艺4.1 工艺流程4.2 和面4.3 熟化（1）4.4 开条4.5 熟化（2）4.6 弹中条4.7 盘中条4.8 熟化（3）4.9 拉小条4.10 盘小条4.11 熟化（4）4.12 挽杆4.13 熟化（5）4.14 拱粉4.15 拉伸4.16 分面4.17 抖粉4.18 熟化（6）4.19 拉吊4.20 烘干4.21 缓苏4.22 切断4.23 检验4.24 包装4.25 装箱入库5 质量要求5.1 一般要求5.2 感官要求5.3 理化要求5.4 食品安全要求6 检验规则方法7 标志、运输、储存和保质期7.1 标志7.2 运输7.3 储存7.4 保质期
宜宾市标准化促进会、宜宾市叙州区越华食品有限责任公司、合什镇农业技术推广综合服务站、宜宾县合什镇天祥手工面专业合作社、四川省宜宾县金光食品有限责任公司
刘华、王斌、刘馨蓝、曾永亮、吴德秀、刘红、郑俊、刘国鑫、王祥
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CCA 010-2019 | 餐饮服务食品安全师能力评价 | 现行 | 2019-12-05 | 2020-03-01 |
| T/GYCX 3-2020 | 贵银 手工足银制品 | 现行 | 2020-08-10 | 2020-09-10 |
| T/5115YBAPS 005-2019 | 合什手工面 | 现行 | 2019-11-18 | 2019-12-01 |
| T/5115YBAPS 005-2019 | 合什手工面 | 现行 | 2019-11-18 | 2019-12-01 |
| T/GYCX 3-2020 | 贵银 手工足银制品 | 现行 | 2020-08-10 | 2020-09-10 |
| SB/T 10070-1992 | 手工面 | 废止 | 1992-08-14 | 1992-12-01 |
| CB/Z 69-1986 | 铸钢艉柱手工焊接工艺 | 废止 | 1986-12-16 | 1986-01-01 |
| T/ZZB 2861-2022 | 手工射吸式割炬 | 现行 | 2022-12-08 | 2022-12-31 |
| T/AIMC 008-2023 | 物资编码与属性描述 数据模型 MRO 工业 品 手工工具类 | 现行 | 2023-09-07 | 2024-01-01 |
| LS/T 3214-1992 | 手工面 | 现行 | 1992-08-14 | 1992-12-01 |
| DB3211/T 1056-2023 | 翠眉茶手工炒制技术规程 | 现行 | 2023-06-12 | 2023-07-01 |