领跑者标准评价要求绍兴东路黄酒

T/ACCEM 033-2024 制造业

现行

标准状态

发布日期

2024-08-29

实施日期

2024-09-29

基础信息

标准号

T/ACCEM 033-2024

团体名称

中国商业企业管理协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.160.10 酒精饮料

行业分类

C151 酒的制造

标准层级

团体标准

主要技术内容

绍兴东路黄酒“领跑者”标准评价的术语和定义、产品分类、评价基本要求、评价指标分类、评价指标体系框架、评价方法及等级划分。

起草单位

绍兴女儿红酿酒有限公司、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司、浙江工业职业技术学院、天津科技大学食品科学与工程学院

起草人

胡志明、吕旦霖、葛松涛、许锡飚、任焕、王益翔、单丽琴、杨钰芳、杨晨、汪建明、乔叶宁、胡海玥

专题

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