主要技术内容
采用除茶以外,由国家行政主管部门公布的可用于食品的植物芽叶、花及花蕾、果(实)、根茎等为原料,经筛分、拼配或不拼配、渥堆、压制成型或不压制成型、汽蒸、灭菌、接种、发花(发酵)、干燥、粉碎或不粉碎、包装等工艺制成,采用类似茶叶冲泡(浸泡或煮)方式供人们饮用的产品。根据原料的不同,产品可分为叶类、花类、果(实)类、根茎类和混合类代用茶。
现行
2024-09-12
2024-09-12
T/BFI 0001-2024
北京食品学会
否
67.020
C149 其他食品制造
团体标准
采用除茶以外,由国家行政主管部门公布的可用于食品的植物芽叶、花及花蕾、果(实)、根茎等为原料,经筛分、拼配或不拼配、渥堆、压制成型或不压制成型、汽蒸、灭菌、接种、发花(发酵)、干燥、粉碎或不粉碎、包装等工艺制成,采用类似茶叶冲泡(浸泡或煮)方式供人们饮用的产品。根据原料的不同,产品可分为叶类、花类、果(实)类、根茎类和混合类代用茶。
西咸新区泾河新城文旅产业促进部(茯茶办)、陕西北极宫生物工程有限公司、北京市营养源研究所有限公司、西咸新区茯茶镇文化产业集团有限公司、西咸新区茯茶镇茶业有限公司、西咸新区金叶茯茶有限公司、陕西中世有熙茶叶有限公司、中国农业大学、北京工商大学
刘翔、李晶、梁若望、张小平、郭华、王洋、耿睿呈、王浩斌、侯佳、何军峰、张格超、周丹、杨绍青、陈伟
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/BFI 0002-2024 | 金花发酵茶 | 现行 | 2024-09-12 | 2024-09-12 |
| T/HNTI 059-2023 | 金花散茶加工技术规程 | 现行 | 2023-12-27 | 2024-01-27 |
| T/STAM 001-2024 | 金花藏茶 | 现行 | 2024-08-07 | 2024-09-01 |
| T/STAM 002-2024 | 金花藏茶加工技术规程 | 现行 | 2024-08-07 | 2024-09-01 |
| T/LPTRA 4-2024 | 金花六堡茶 | 现行 | 2024-03-29 | 2024-06-10 |
| DB52/T 1169-2017 | 离蕊金花茶育苗技术规程 | 现行 | 2017-02-22 | 2017-02-22 |
| DB45/T 2131-2020 | 金花茶叶茶加工技术规程 | 现行 | 2020-07-13 | 2020-07-30 |
| DB1307/T403-2023 | 金花葵栽培技术规程 | 现行 | 2023-02-03 | 2023-03-03 |
| DB4117/T 405-2024 | 金花葵生产技术规程 | 现行 | 2024-08-23 | 2024-09-23 |
| DB44/T 2115-2018 | 金花茶育苗技术规程 | 现行 | 2018-01-25 | 2018-04-25 |
| DB21/T 4154-2025 | 辽西北半干旱区金花葵栽培技术规程 | 现行 | 2025-06-30 | 2025-07-30 |
| DB1407/T 59-2025 | 金花葵生产技术规程 | 现行 | 2025-01-26 | 2025-04-26 |
| DB1305/T 71-2023 | 金花葵生态栽培技术规程 | 现行 | 2023-07-10 | 2023-07-10 |
| DB5227/T 57-2020 | 贵州金花茶种植技术规程 | 现行 | 2020-06-22 | 2020-12-22 |
| DB45/T 2130-2020 | 金花茶盆景栽培技术规程 | 现行 | 2020-07-13 | 2020-07-30 |
| LY/T 2751-2025 | 金花茶 | 现行 | 2025-12-26 | 2026-04-01 |
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| T/BFI 0002-2024 | 金花发酵茶 | 现行 | 2024-09-12 | 2024-09-12 |
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