主要技术内容
本文件适用于企业或组织从事植物性食品的种植、研发、加工、包装、仓储、运输、销售、服务、消费以及废弃物处理等活动。 本文件适用于不包含动物成分(包括蛋、奶、蜜)的纯素食品;仅有蛋、奶、蜜但不含其他动物成分的蛋奶素食品,以及不包含动物成分(包括蛋、奶、蜜)以及蒜、葱、兴渠、韭、薤等五辛的纯净素食品。
Vegan and Vegetarian Standard
现行
2024-02-06
2024-02-06
本文件适用于企业或组织从事植物性食品的种植、研发、加工、包装、仓储、运输、销售、服务、消费以及废弃物处理等活动。 本文件适用于不包含动物成分(包括蛋、奶、蜜)的纯素食品;仅有蛋、奶、蜜但不含其他动物成分的蛋奶素食品,以及不包含动物成分(包括蛋、奶、蜜)以及蒜、葱、兴渠、韭、薤等五辛的纯净素食品。
本文件适用于企业或组织从事植物性食品的种植、研发、加工、包装、仓储、运输、销售、服务、消费以及废弃物处理等活动。 本文件适用于不包含动物成分(包括蛋、奶、蜜)的纯素食品;仅有蛋、奶、蜜但不含其他动物成分的蛋奶素食品,以及不包含动物成分(包括蛋、奶、蜜)以及蒜、葱、兴渠、韭、薤等五辛的纯净素食品。
中国生物多样性保护与绿色发展基金会标准工作委员会、中国生物多样性保护与绿色发展基金会华茻工作委员会、中国生物多样性保护与绿色发展基金会生物与科学伦理工作委员会、北京市豆制品协会、烟台欣和企业食品有限公司
周晋峰、马勇、简艺、叶毅、李艳、秦秀芳、苏畅
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
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| JB/T 15298-2025 | 食品机械 熔融挤压式食品3D打印机 | 即将实施 | 2025-12-17 | 2026-07-01 |
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