现行
2022-09-20
2022-10-30
T/CGSC 001-2022
崇义县高山茶行业协会
否
67.140.10 茶
C153 精制茶加工
团体标准
7 质量要求鲜叶鲜叶品质正常，无异味、无异嗅、无劣变、不着色、无污染。鲜叶不得掺有非茶类夹杂物，无任何添加剂。应对每个等级产品使用的鲜叶嫩度进行检验，嫩度和检验方法见附录A。感官要求感官要求应符合表1的规定。表1 感官要求级别 要 求 检验方法外形 内质条索 色泽 整碎 净度 汤色 香气 滋味 叶底吉品 紧细多锋苗 乌黑油润 匀齐 净 红明亮 鲜嫩甜香 醇厚甘爽 细嫩显芽红匀亮 GB/T 23776精品 紧细有锋苗 乌润 较匀齐 净稍含嫩茎 红亮 嫩甜香 醇厚爽口 均嫩有芽红亮特级 紧细 乌尚润 匀整 尚净有嫩茎 红明 甜香 醇和尚爽 嫩均红尚亮
江西上堡茶叶有限公司、崇义县乐洞龙归茶场、江西馨阳岭实业有限公司、崇义赤水仙茶业有限责任公司、江西省崇义县阳岭云雾茶场
钟行飞、刘德浪、罗雪飞、何赐华、郭显桃、钟世友、罗小林
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CGSC 002-2022 | 崇义高山茶 绿茶茶 | 现行 | 2022-09-20 | 2022-09-30 |
| T/JGE 0070-2023 | 江西绿色生态 崇义南酸枣糕 | 现行 | 2023-11-08 | 2023-11-15 |
| T/CGSC 002-2022 | 崇义高山茶 绿茶茶 | 现行 | 2022-09-20 | 2022-09-30 |
| T/CFMA 02-2022 | 富硒苹果 | 现行 | 2022-09-20 | 2022-10-20 |
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