主要技术内容
本文件描述了食品中环氧乙烷和2-氯乙醇总量的气相色谱-串联质谱测定法。本文件适用于谷物、调味料、坚果、水果及其制品、焙烤类食品、冷冻饮品、蔬菜及其制品中环氧乙烷和2-氯乙醇总量的测定。
Determination of total amount of ethylene oxide and 2-chloroethanol in food—Gas chromatography-tandem mass spectrometry method
现行
2025-05-08
2025-05-08
T/CIQA 116-2025
中国出入境检验检疫协会
否
CCS X10
67.050
C149 其他食品制造
团体标准
本文件描述了食品中环氧乙烷和2-氯乙醇总量的气相色谱-串联质谱测定法。 本文件适用于谷物、调味料、坚果、水果及其制品、焙烤类食品、冷冻饮品、蔬菜及其制品中环氧乙烷和2-氯乙醇总量的测定。
本文件描述了食品中环氧乙烷和2-氯乙醇总量的气相色谱-串联质谱测定法。本文件适用于谷物、调味料、坚果、水果及其制品、焙烤类食品、冷冻饮品、蔬菜及其制品中环氧乙烷和2-氯乙醇总量的测定。
南京海关动植物与食品检测中心，上海安谱实验科技股份有限公司，安捷伦科技（中国）有限公司，南京汉隆实验器材有限公司
胡国绅、张炯恺、余可垚、殷耀、季美泉、栾军、陆慧媛、王红、马海建、史文吏、张驰中、谌铭、侯燕、沈伟健、丁涛
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/SYX 002-2025 | 北京市朝阳区中小学食堂及校外供餐单位食品快速检测技术规范 | 现行 | 2025-06-01 | 2025-07-01 |
| T/GZYZC 007-2024 | 贵州餐饮经营主体反食品浪费指南 | 现行 | 2024-12-18 | 2024-12-21 |
| T/QLY 194-2024 | 贵州餐饮经营主体反食品浪费指南 | 现行 | 2024-12-18 | 2024-12-21 |
| T/CIQA 125-2025 | 食品中霉菌和酵母快速计数 测试片法 | 现行 | 2025-07-04 | 2025-07-04 |
| T/WSJD 86-2025 | 食品中嘌呤的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2025-06-09 | 2025-06-10 |
| T/XMSSAL 0078-2023 | 供厦食品 食用燕窝 | 现行 | 2023-09-08 | 2023-09-08 |
| T/XMSSAL 0080-2023 | 供厦食品 铁皮石斛茎 | 现行 | 2023-09-08 | 2023-09-08 |
| T/XMSSAL 0085-2023 | 供厦食品 橄榄 | 现行 | 2023-10-16 | 2023-10-16 |
| T/XMSSAL 0089-2023 | 供厦食品 鲜李 | 现行 | 2023-10-16 | 2023-10-16 |
| T/GDBK 006-2023 | 焙烤食品中γ-氨基丁酸-乙二醛-甲醛加合物的测定 高效液相色谱/质谱法 | 现行 | 2023-10-20 | 2023-10-20 |
| T/GDBK 007-2023 | 焙烤食品中丙烯醛的快速测定 酶标仪法（荧光探针法） | 现行 | 2023-10-20 | 2023-10-20 |
| T/WXCY 0009-2023 | 餐饮服务单位反食品浪费行为管理规范 | 现行 | 2023-11-06 | 2023-12-01 |
| T/ZZB 3166-2023 | 食品用脱氧剂包装膜 | 现行 | 2023-08-10 | 2023-09-10 |
| T/QPX 003-2023 | 大中型集体聚餐（宴席）反食品浪费工作 指南 | 现行 | 2023-11-10 | 2023-12-01 |
| T/XMSSAL 0092-2023 | 厦门市食品安全工作联合会标准发布公告（《供厦食品 豆奶》） | 现行 | 2023-11-16 | 2023-12-01 |
| T/CASME 951-2023 | 智慧居家养老平台 食品供应商评价规范 | 现行 | 2023-11-23 | 2023-11-30 |
| T/XMSSAL 0095-2023 | 供厦食品 沙茶酱 | 现行 | 2023-11-27 | 2023-11-27 |
| T/GDBK 010-2023 | 焙烤食品中丙烯酰胺的减量控制技术指南 | 现行 | 2023-12-01 | 2023-12-01 |
| T/XMSSAL 0094-2023 | 供厦食品 杨桃 | 现行 | 2023-12-06 | 2023-12-06 |
| T/JGE 3021-2023 | 食品相关产品质量创新能力评价规范 | 现行 | 2023-12-28 | 2024-01-04 |
| T/QGCML 2876-2024 | 食品加工用膏滋膏体灌装装置 | 现行 | 2024-01-08 | 2024-01-23 |
| T/YCCZ 001-2024 | 运城市餐饮反食品浪费行为规范 | 现行 | 2024-01-11 | 2024-01-12 |
| T/ZZB 3487-2023 | 食品接触用含铜抗菌不锈钢 | 现行 | 2023-11-22 | 2023-12-10 |
| T/XMSSAL 0091-2023 | 供厦食品 即食花胶 | 现行 | 2023-11-30 | 2023-11-30 |
| T/CWAN 0137-2025 | 水电机组过流部件激光-电弧复合焊接技术要求及应用规范 | 现行 | 2025-05-08 | 2025-06-01 |