食品工业用富色食品

Colouring foods for food industry

T/CNFIA 101-2017 制造业

现行

标准状态

发布日期

2017-06-30

实施日期

2018-01-01

基础信息

标准号

T/CNFIA 101-2017

团体名称

中国食品工业协会

包含专利

标准分类

中国标准分类号

X80/84 特种食品

国际标准分类号

67.080.01 水果、蔬菜及其制品综

行业分类

C149 其他食品制造

标准层级

团体标准

适用范围

本标准规定了食品工业用富色食品的基本要求、技术要求、检验规则、判定规则、标签标识以及包 装、贮存和运输。 本标准适用于食品工业用富色食品。

主要技术内容

食品工业用富色食品的术语和定义、基本要求、技术要求、检验规则、判定规则、标签标识,以及包装、贮存和运输。

起草单位

珠海雅富兴源食品工业有限公司、箭牌糖果(中国)有限公司、亿滋食品(上海)有限公司、玛氏食品(中国)有限公司、东莞徐记食品有限公司、威尔德(北京)香精有限公司、科汉森(北京)贸易有限公司

起草人

林松、陈文田、符世民、许敏青、周劲松、刘小力、马浩、秦颖、雷鸣、李海霞、郑庆东

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