主要技术内容
本文件规定了长阳腊肉的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存及质量承诺。本文件适用于3.1所述的长阳腊肉的生产、销售和检验。
现行
2023-07-14
2023-07-25
T/CYLH 001-2023
长阳土家族自治县腊制品行业协会
否
本文件规定了长阳腊肉的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存及质量承诺。 本文件适用于3.1所述的长阳腊肉的生产、销售和检验。
本文件规定了长阳腊肉的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存及质量承诺。本文件适用于3.1所述的长阳腊肉的生产、销售和检验。
长阳土家族自治县腊制品行业协会、宜昌市信息与标准化所
张笛、覃磊、刘亚东、田江海、李习双、李金玉、陈宗国
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CYLH 002-2023 | 长阳香肠 | 现行 | 2023-07-14 | 2023-07-25 |
| T/GXAS 115-2020 | 隆林腊肉 | 现行 | 2020-10-20 | 2020-10-27 |
| DB43/ 116-2004 | 湘味腊肉 | 现行 | 2004-10-01 | 2004-12-01 |
| T/GZSX 028-2018 | 腌腊肉熟制品 | 现行 | 2018-04-10 | 2018-05-01 |