主要技术内容
本标准规定了预包装食品追溯系统测试的术语和定义、测试范围、标准条件、测试技术方法。预包装食品追溯系统是实现预包装食品从生产、供应、流通到消费的追溯，进而强化监管、信用、标准体系建设，确保预包装食品源头可追溯、流向可追踪、信息可查询、责任可追究，保障公众消费和食品安全。本标准适用于预包装食品追溯系统测试。
Test standard for?tractability?system of?prepackaged food
现行
2019-12-18
2019-12-25
T/GDFCA 036-2019
广东省食品流通协会
否
67.040
C149 其他食品制造
团体标准
本标准规定了预包装食品追溯系统测试的术语和定义、测试范围、标准条件、测试技术方法。预包装食品追溯系统是实现预包装食品从生产、供应、流通到消费的追溯，进而强化监管、信用、标准体系建设，确保预包装食品源头可追溯、流向可追踪、信息可查询、责任可追究，保障公众消费和食品安全。本标准适用于预包装食品追溯系统测试。
中山市仁达贸易发展有限公司、广州生命码科技有限公司、中科软件测评（广州）有限公司、广东省食品流通协会、深圳天祥质量技术服务有限公司、广州生命码科技有限公司
陈健、付俊奎、陈自英、毛振醒、李兴宇、廖建平、周宝诗、云育行
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/SATA 082-2024 | 食品中米酵菌酸的快速检测 胶体金免疫层析法 | 现行 | 2024-09-25 | 2024-10-25 |
| GB/T 5009.161-2003 | 动物性食品中有机磷农药多组分残留量的测定 | 现行 | 2003-08-11 | 2004-01-01 |
| DB61/T 2028-2025 | 短保质期食品及生鲜食用农产品抽样检验规范 | 现行 | 2025-04-18 | 2025-05-17 |
| SN/T 1869-2007 | 食品中多种致病菌快速检测方法 PCR法 | 现行 | 2007-04-06 | 2007-10-16 |
| T/SATA 067-2023 | 小作坊食品 酥质糖果 | 现行 | 2023-10-30 | 2023-11-06 |
| SN/T 2228-2008 | 进出口食品中31种酸性除草剂残留量的检测方法 气相色谱-质谱法 | 现行 | 2008-11-18 | 2009-06-01 |
| SN/T 3235-2012 | 出口动物源食品中多类禁用药物残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2012-10-23 | 2013-05-01 |
| SN/T 5516.4-2023 | 出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第4部分：副溶血性弧菌 | 现行 | 2023-05-05 | 2023-12-01 |
| T/XMSSAL 0102-2024 | 供厦食品 粽子 | 现行 | 2024-03-05 | 2024-03-05 |
| GB/T 15091.2-2026 | 加工食品基本术语和分类 第2部分：加工食品分类 | 即将实施 | 2026-01-28 | 2026-08-01 |
| SN/T 5519-2023 | 出口植物源性食品中氰氟草酯和氰氟草酸残留量的测定 | 现行 | 2023-11-01 | 2024-05-01 |
| T/XMSSAL 0076-2023 | 供厦食品 荔枝 | 现行 | 2023-07-20 | 2023-07-20 |
| DB14/T 2550-2022 | 厨房食品切配用具颜色标识指南 | 现行 | 2022-09-30 | 2022-12-30 |
| QB/T 5716-2022 | 食品中低聚木糖的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2022-04-08 | 2022-10-01 |
| DB37/T 4010-2020 | 含阿胶的食品中阿胶含量的测定方法 | 废止 | 2020-07-09 | 2020-08-09 |
| T/HBIQA 0003.6-2024 | 食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第6部分：鲣鱼 实时荧光 PCR法 | 现行 | 2024-08-15 | 2024-10-15 |
| SN/T 2232-2008 | 进出口食品中三唑醇残留量的检测方法 气相色谱-质谱法 | 现行 | 2008-11-18 | 2009-06-01 |
| SN/T 5437-2022 | 出口动物源食品中苯海拉明残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2022-03-14 | 2022-10-01 |
| T/CNFIA 162-2022 | 食品接触材料及制品符合性声明通则 | 现行 | 2022-06-15 | 2023-02-10 |
| SN/T 2560-2010 | 进出口食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2010-05-27 | 2010-12-01 |
| SN/T 5655.13-2023 | 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第13部分：胡桃 | 现行 | 2023-11-01 | 2024-05-01 |
| T/CNFIA 002-2018 | 预包装食品营养成分图形化标示指南 | 现行 | 2018-05-01 | 2018-11-01 |
| T/FJSPSH 002-2023 | 食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠和脱氢乙酸的测定 | 现行 | 2023-12-22 | 2023-12-22 |
| SN/T 4041-2014 | 出口食品中氟化物、溴化物含量的测定 离子色谱法 | 现行 | 2014-11-19 | 2015-05-01 |
| SN/T 3925-2014 | 出口动物源食品中多种米尔贝霉素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2014-04-09 | 2014-11-01 |
| T/GDFCA 037-2019 | 基于区块链技术食品追溯系统的信息安全性测试标准 | 现行 | 2019-12-18 | 2019-12-25 |