主要技术内容
本标准规定了贵州盐菜肉的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于符合以下3.1术语和定义的预包装贵州盐菜肉的的生产、销售、检验。
Guizhou Pickled Vegetable Meat
现行
2018-04-10
2018-05-01
T/GZSX 027-2018
贵州省食品工业协会
否
X 10
67.040
C149 其他食品制造
团体标准
本标准规定了贵州盐菜肉的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于符合以下3.1术语和定义的预包装贵州盐菜肉的的生产、销售、检验。
本标准规定了贵州盐菜肉的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于符合以下3.1术语和定义的预包装贵州盐菜肉的的生产、销售、检验。
贵州龙膳香坊食品有限公司、贵州五福坊食品股份有限公司、贵州中意食品有限责任公司、贵州遵义国宇食品有限公司、贵州红赤水集团有限公司、贵阳泉沅成食品有限公司、贵州省食品工业协会标准化技术委员会
谢锋、孙棣、李清伟、寻思颖、徐筱箐、王雪莲、李祖辉、易传华、周娟、李启浩、廖国雨、王德斌、谢义良、雷仕海、杨柯、董昶
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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| T/QLY 093-2022 | 贵州小吃 破酥包烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-28 | 2022-11-30 |
| T/QLY 105-2022 | 贵州小吃 贵州鹅肉粉（平坝风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-28 | 2022-11-30 |
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