T/JMZJXH 022-2024 鹤山坚果与籽类炒货食品

标准状态

发布日期

2024-09-19

实施日期

2024-10-01

基础信息

标准号

T/JMZJXH 022-2024

团体名称

江门市质量检验协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.230

行业分类

C149 其他食品制造

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件适用于在鹤山市行政区域内以坚果与籽类为主要原料，经炒制或烘烤工艺（包括蒸煮后烘炒）加工制作而成的炒货食品

起草单位

鹤山市市场监督管理局、广东省江门市质量计量监督检测所、鹤山市东源食品有限公司、鹤山市鹤城嘉禾花生食品厂、广东森和果仁食品有限公司

起草人

梁汝权、孙小苓、朱国军、梁永东、梁杰辉、邓燕华

专题

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鹤山坚果与籽类炒货食品