适老易食食品（适老照护食）

本文件规定了适老易食食品的术语和定义、基本原则、技术、标签标识、包装、运输和储存等要求。本文件适用于咀嚼和（或）吞咽功能障碍的老年人群的预包装食品，其他适宜人群可参照使用。

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