主要技术内容
本标准依据GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》规则进行编写。产品安全性指标包括重金属、添加剂、农兽药残留和微生物指标，主要按照《其他水产加工品生产许可证审查细则》（2006版）、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 10136《食品安全国家标准 动物性水产制品》和GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》制订，其余指标如营养成分指标根据产品实际制订。
现行
2018-09-15
2018-10-01
T/XMLZH S001-2018
厦门老字号协会
否
67.040
C136 水产品加工
团体标准
本标准依据GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》规则进行编写。产品安全性指标包括重金属、添加剂、农兽药残留和微生物指标，主要按照《其他水产加工品生产许可证审查细则》（2006版）、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 10136《食品安全国家标准 动物性水产制品》和GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》制订，其余指标如营养成分指标根据产品实际制订。
厦门市老字号协会、厦门老二市土笋冻加工坊、厦门三都食品有限公司、厦门市湖里区好激冻土笋冻加工厂
高静黄毅萍史婉慧陈友成陈伟旭赖荣富
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| SN/T 2217-2008 | 进出口动物源性食品中巴比妥类药物残留量的检测方法 高效液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2008-11-18 | 2009-06-01 |
| SN/T 4585-2016 | 出口食品中甲基砷酸、二甲次胂酸残留量的测定 液相色谱-电感耦合等离子体质谱法 | 现行 | 2016-08-23 | 2017-03-01 |
| SN/T 0400.10-2002 | 出口罐头检验规程--蒸煮袋食品 | 现行 | 2002-01-16 | 2002-06-01 |
| SN/T 2910.4-2012 | 出口辐照食品的鉴别方法 第4部分：热释光法 | 现行 | 2012-10-23 | 2013-05-01 |
| SN/T 3536-2013 | 出口食品中酸性橙Ⅱ号的检测方法 | 现行 | 2013-03-01 | 2013-09-16 |
| SN/T 2538-2010 | 进出口动物源性食品中二甲氧苄氨嘧啶、三甲氧苄氨嘧啶和二甲氧甲基苄氨嘧啶残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2010-03-02 | 2010-09-16 |
| T/TCA 003-2024 | 天津市校外配餐单位食品数字标签规范 | 现行 | 2024-08-29 | 2024-09-01 |
| SN/T 4849.5-2017 | 出口食品及饮料中常见小浆果成分的检测方法 实时荧光PCR法 第5部分：蔓越莓和蓝莓 | 现行 | 2017-07-21 | 2018-03-01 |
| SN/T 2051-2008 | 食品、化妆品和饲料中牛羊猪源性成分检测方法 实时PCR法 | 现行 | 2008-04-29 | 2008-11-01 |
| SB/T 10731-2012 | 易腐食品冷藏链操作规范 畜禽肉 | 现行 | 2012-08-01 | 2012-11-01 |
| SN/T 1989-2007 | 进出口食品中丁酰肼残留量检测方法 气相色谱-质谱法 | 现行 | 2007-08-06 | 2008-03-01 |
| SN/T 5877-2025 | 出口动物源性食品中左旋咪唑残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2025-12-11 | 2026-07-01 |
| SN/T 1777.3-2008 | 动物源性食品中大环内酯类抗生素残留检测方法 第3部分：微生物抑制法 | 现行 | 2008-09-04 | 2009-03-16 |
| DB61/T 2087-2025 | 餐饮服务企业反食品浪费管理规范 | 现行 | 2025-07-24 | 2025-08-24 |
| GB/T 21318-2007 | 动物源性食品中硝基咪唑残留量检验方法 | 现行 | 2007-10-29 | 2008-04-01 |
| DB52/T 1251-2017 | 低温食品冷链物流中心技术与管理规范 | 废止 | 2017-12-08 | 2018-05-01 |
| T/YNBX 026-2020 | 有机食品 元谋蔬菜生产技术规程 | 现行 | 2020-09-24 | 2020-10-01 |
| SN/T 2567-2010 | 食品及包装品无菌检验 | 现行 | 2010-05-27 | 2010-12-01 |
| GB/T 5009.131-2003 | 植物性食品中亚胺硫磷残留量的测定 | 现行 | 2003-08-11 | 2004-01-01 |
| SN/T 1971-2007 | 进出口食品中茚虫威残留量的检测方法 气相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2007-08-06 | 2008-03-01 |
| SN/T 3730.5-2013 | 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第5部分：马成分检测 实时荧光PCR法 | 现行 | 2013-11-06 | 2014-06-01 |
| T/XMSSAL 048-2022 | 供厦食品 白茶 | 现行 | 2022-09-09 | 2022-09-09 |
| SN/T 5645-2024 | 出口食品中索马甜的测定 液相色谱法 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-07-01 |
| T/YKSL 001-2017 | 双向拉伸聚丙烯（BOPP）食品包装袋 | 现行 | 2017-10-12 | 2017-11-01 |
| T/CNFIA 162-2022 | 食品接触材料及制品符合性声明通则 | 现行 | 2022-06-15 | 2023-02-10 |
| T/CSMA 005-2018 | 工业用缝纫机 计算机控制上、下复合送料平缝缝纫机 | 现行 | 2018-09-16 | 2018-11-01 |