主要技术内容
本文件规定了供厦食品 鸡蛋的术语和定义、产品分级、要求和检验方法。本文件适用于鲜鸡蛋（含清洁蛋）。
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Food for Xiamen-Hen Egg
现行
2021-11-05
2021-11-05
T/XMSSAL 039-2021
厦门市食品安全工作联合会
否
67.120.20 家禽和蛋
C139 其他农副食品加工
团体标准
本文件规定了供厦食品 鸡蛋的术语和定义、产品分级、要求和检验方法。本文件适用于鲜鸡蛋（含清洁蛋）。
厦门市食品药品质量检验研究院、厦门元初食品股份有限公司、厦门夏商农产品检测有限公司、厦门市天虹商场有限公司
黄山、施冰、陈林利、曾海珂、陆丽华
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CNFIA 131-2021 | 益生菌食品 | 现行 | 2021-11-08 | 2021-11-08 |
| T/GMPA 01-2021 | 食品接触用软聚氯乙烯（PVC）台垫 | 现行 | 2021-11-17 | 2021-11-18 |
| T/GDFCA 037-2021 | 基于区块链技术食品追溯系统的信息安全性测试标准 | 现行 | 2021-11-29 | 2021-11-30 |
| T/GDFCA 038-2021 | 基于区块链技术食品追溯系统的功能性测试标准 | 现行 | 2021-11-29 | 2021-11-30 |
| T/GDFCA 039-2021 | 基于区块链技术食品追溯系统的性能效率测试标准 | 现行 | 2021-11-29 | 2021-11-30 |
| T/GDFCA 040-2021 | 基于区块链技术食品追溯系统的兼容性测试标准 | 现行 | 2021-11-29 | 2021-11-30 |
| T/GDFCA 041-2021 | 基于区块链技术食品追溯系统的可靠性测试标准 | 现行 | 2021-11-29 | 2021-11-30 |
| T/SDAA 0054-2021 | 动物性食品中 12 种β-受体激动剂类药 物检测技术规范 酶联免疫吸附法 | 现行 | 2021-12-13 | 2022-01-14 |
| T/GDFCA 079-2021 | 放心食品评价实施细则 | 现行 | 2021-12-15 | 2021-12-15 |
| T/CNLIC 0040-2021 | 家用电冰箱 婴幼儿食品储藏功能试验方法及评价要求 | 现行 | 2021-12-27 | 2021-12-27 |
| T/XMSSAL 043-2021 | 供厦食品 淡水虾 | 现行 | 2022-01-11 | 2022-01-11 |
| T/XMSSAL 044-2021 | 供厦食品 海水虾 | 现行 | 2022-01-11 | 2022-01-11 |
| T/SPMA 002-2022 | 进口高风险冷链食品外包装新冠病毒消毒技术规范 | 现行 | 2022-01-18 | 2022-02-01 |
| T/CNHFA 001-2022 | 特殊食品用脂肪粉 | 现行 | 2022-01-24 | 2022-02-01 |
| T/CIFST 007-2022 | 食品中2'-岩藻糖基乳糖的测定 离子色谱法 | 现行 | 2022-02-07 | 2022-02-07 |
| T/XMSSAL 033-2021 | 供厦食品 原酿酱油 | 现行 | 2022-02-15 | 2022-02-15 |
| T/XMSSAL 034-2021 | 供厦食品 厦门碱面 | 现行 | 2022-02-15 | 2022-02-15 |
| T/XMSSAL 041-2021 | 供厦食品 淡水蟹 | 现行 | 2022-02-15 | 2022-02-15 |
| T/XMSSAL 042-2021 | 供厦食品 海水蟹 | 现行 | 2022-02-15 | 2022-02-15 |
| T/NAIA 0111-2022 | 高盐食品中铅、镉、铜、镍的测定 电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法 | 现行 | 2022-03-15 | 2022-03-31 |
| T/XMSSAL 047-2022 | 供厦食品 即炖燕窝 | 现行 | 2022-03-23 | 2022-03-23 |
| T/SATA 032-2022 | 食品中桔青霉素的测定 液相色谱-串联质谱法 | 现行 | 2022-03-24 | 2022-04-24 |
| T/SATA 033-2022 | 食品中双醋酚丁的测定 高效液相色谱-串联质谱法 | 现行 | 2022-03-24 | 2022-04-24 |
| T/CCFAGS 031-2022 | 即食鲜切果蔬制作服务规范 （食品经营者） | 现行 | 2022-05-05 | 2022-05-05 |
| T/ZSSP 0016-2022 | 焙烤食品中丙烯酰胺的减量控制指南 | 现行 | 2022-05-09 | 2022-05-09 |
| T/ZCZY 001-2021 | 城镇工业遗产保护和利用技术标准 | 现行 | 2021-11-05 | 2021-11-05 |
| T/WAPIA 041.1-2021 | 关键信息基础设施无线局域网测试方法 第1部分：通用部分 | 现行 | 2021-11-05 | 2021-11-05 |
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