主要技术内容
本文件规定了即炖燕窝的术语和定义、分类、技术要求、试验方法及和标签。本文件适用于3.3定义的燕窝产品。
Food for Xiamen—Instant-cooking Edible Bird’s Nest
现行
2022-03-23
2022-03-23
T/XMSSAL 047-2022
厦门市食品安全工作联合会
否
67.120.99 其他动物制品
C139 其他农副食品加工
团体标准
本文件规定了即炖燕窝的术语和定义、分类、技术要求、试验方法及和标签。本文件适用于3.3定义的燕窝产品。
厦门燕安居多助食品有限公司、厦门市燕之屋丝浓食品有限公司、燕府连锁经营管理有限公司、厦门海关技术中心、福建省农业科学院质量标准与检测技术研究所、厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市标准化研究院、厦门市产品质量监督检验院
徐敦明、徐飏、范群艳、朱文爵、潘丽蓉、甘雄荣、柳训才、张晓婷、卢超英、傅建炜、施冰、李振良、高静、林建忠、张志刚、吴俊杰等
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB4401/T 146.3-2022 | 食品快速检测工作规范 第3部分：技术服务 | 现行 | 2022-01-29 | 2022-03-01 |
| SN/T 5227.3-2019 | 出口食品中羊源性成分快速检测 重组酶介导链替换核酸扩增法（RAA法） | 现行 | 2019-12-27 | 2020-07-01 |
| T/CASME 951-2023 | 智慧居家养老平台 食品供应商评价规范 | 现行 | 2023-11-23 | 2023-11-30 |
| NY/T 830-2004 | 动物性食品中阿莫西林残留检测方法——HPLC | 现行 | 2004-08-25 | 2004-09-01 |
| DB14/T 2560-2022 | 食品经营（销售）企业落实食品安全主体责任通用要求 | 现行 | 2022-11-01 | 2022-11-01 |
| SN/T 4419.4-2016 | 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第4部分：榛果 | 现行 | 2016-03-09 | 2016-10-01 |
| SN/T 1751.3-2011 | 进出口动物源性食品中喹诺酮类药物残留量的测定 第3部分：高效液相色谱法 | 现行 | 2011-02-25 | 2011-07-01 |
| T/JMZJXH 021-2024 | 鹤山坚果与籽类炒货食品 | 现行 | 2024-09-10 | 2024-10-01 |
| GB/T 41897-2022 | 食品用干燥剂质量要求 | 现行 | 2022-10-14 | 2023-05-01 |
| SN/T 1961.11-2013 | 出口食品过敏原成分检测 第11部分：实时荧光PCR方法检测麸质成分 | 现行 | 2013-03-01 | 2013-09-16 |
| QB/T 5761-2022 | 食品中水苏糖的测定 核磁共振波谱法 | 现行 | 2022-09-30 | 2023-04-01 |
| SN/T 1035-2011 | 进出口食品中产毒青霉属、曲霉属及其毒素的检测方法 | 现行 | 2011-02-25 | 2011-07-01 |
| T/ZZB 3487-2023 | 食品接触用含铜抗菌不锈钢 | 现行 | 2023-11-22 | 2023-12-10 |
| SN/T 0528-2012 | 出口食品中除虫脲残留量检测方法 高效液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2012-05-07 | 2012-11-16 |
| T/CIFST 015-2023 | 食品中叶酸的测定 预包被微孔板式微生物法 | 现行 | 2023-08-16 | 2023-08-16 |
| SB/T 10379-2012 | 速冻调制食品 | 现行 | 2012-12-20 | 2013-06-01 |
| DB35/T 1805-2018 | 食品冷链物流 储存、运输、销售温度控制要求 | 现行 | 2018-11-22 | 2019-02-22 |
| GB/T 40996-2021 | 食品接触材料及制品购销基本信息描述 | 现行 | 2021-11-26 | 2021-11-26 |
| DB32/T 4924-2024 | 基于GS1标准的食品可追溯控制点及一致性准则 | 现行 | 2024-12-16 | 2025-01-16 |
| SN/T 3854-2014 | 出口食品中天然甜味剂甜菊糖苷、甜菊双糖苷、甘草酸、甘草次酸的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2014-01-13 | 2014-08-01 |
| SN/T 2273-2015 | 食品接触材料安全卫生技术规范 | 现行 | 2015-02-09 | 2015-09-01 |
| SN/T 5516.7-2023 | 出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第7部分：产志贺毒素大肠埃希氏菌 | 现行 | 2023-05-05 | 2023-12-01 |
| SN/T 2321-2009 | 进出口食品中腈菌唑残留量检测方法 气相色谱质谱法 | 现行 | 2009-07-07 | 2010-01-16 |
| SN/T 5320-2021 | 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中偏苯三甲酸、间苯二甲酸、对苯二甲酸及邻苯二甲酸的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2021-11-22 | 2022-06-01 |
| DB41/T 2849-2025 | 食品快速检测通用技术规范 | 现行 | 2025-04-21 | 2025-07-20 |
| T/YSIA 001-2022 | 宜春大米 | 现行 | 2022-03-23 | 2022-04-01 |