主要技术内容
本文件规定了江蓠膳食纤维粉的原辅料、加工用水、食品添加剂、感官要求、理化指标、安全指标和净含量,描述了相应的试验方法,给出了检验规则,同时对标识、包装、运输和贮存做出了规定。本文件适用于以江蓠科(Gracilariaceae)海藻为原料生产的膳食纤维粉。
现行
2026-01-01
2026-01-01
T/CAIAS 004-2026
中国藻业协会
团体标准
本文件规定了江蓠膳食纤维粉的原辅料、加工用水、食品添加剂、感官要求、理化指标、安全指标和净含量,描述了相应的试验方法,给出了检验规则,同时对标识、包装、运输和贮存做出了规定。本文件适用于以江蓠科(Gracilariaceae)海藻为原料生产的膳食纤维粉。
集美大学、福建省绿麒食品胶体有限公司、厦门海洋职业技术学院、厦门海关技术中心
倪辉、姜泽东、郑明静、朱艳冰、李志朋、林坤城、康自强、洪清林、林景新、蔡真珍、曾琪
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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| DB54/T 0196-2020 | 养老机构膳食服务规范 | 现行 | 2020-07-21 | 2020-08-19 |
| DB41/T 2992-2025 | 老年吞咽障碍膳食营养管理规范 | 现行 | 2025-10-15 | 2026-01-14 |
| DB4401/T 259-2024 | 集体用餐配送膳食管理规范 | 现行 | 2024-04-18 | 2024-05-18 |
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| WS/T 429-2013 | 成人糖尿病患者膳食指导 | 现行 | 2013-04-18 | 2013-10-01 |
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| WS/T 559-2017 | 恶性肿瘤患者膳食指导 | 现行 | 2017-08-01 | 2018-02-01 |
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| WS/T 577-2017 | 高温作业人员膳食指导 | 现行 | 2017-09-14 | 2018-04-01 |
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| DB34/T 2953-2017 | 社会福利机构膳食服务规范 | 现行 | 2017-09-15 | 2017-10-15 |
| NY/T 1594-2008 | 水果中总膳食纤维的测定 非酶-重量法 | 现行 | 2008-05-16 | 2008-07-01 |
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