T/CAIAS 004-2026 江蓠膳食纤维粉

标准状态

发布日期

2026-01-01

实施日期

2026-01-01

基础信息

标准号

T/CAIAS 004-2026

团体名称

中国藻业协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了江蓠膳食纤维粉的原辅料、加工用水、食品添加剂、感官要求、理化指标、安全指标和净含量,描述了相应的试验方法,给出了检验规则,同时对标识、包装、运输和贮存做出了规定。本文件适用于以江蓠科(Gracilariaceae)海藻为原料生产的膳食纤维粉。

起草单位

集美大学、福建省绿麒食品胶体有限公司、厦门海洋职业技术学院、厦门海关技术中心

起草人

倪辉、姜泽东、郑明静、朱艳冰、李志朋、林坤城、康自强、洪清林、林景新、蔡真珍、曾琪

专题

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江蓠膳食纤维粉